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weight watchers zero point cabbage soup

Ingrédient Quantité Calories
Chou 178g 45kcal
Carottes 84g 34kcal
Courgettes 62g 13kcal
Haricots verts 62.7g 19kcal
Bouillon de bœuf en cubes 200g 340kcal
Ail 6g 9kcal
Origan séché 0.51g 1kcal
Basilic frais 0.209g 0kcal
Concentré de tomates, sans sel ajouté 14.1g 12kcal
Oignons, jaunes, crus 26g 10kcal

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Weight Watchers

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Food

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
3 cups nonfat beef broth (reduced sodium)
2 garlic cloves, minced
1 tablespoon tomato paste
2 cups chopped cabbage
1⁄2yellow onion
1⁄2 cup chopped carrot
1⁄2 cup green beans
1⁄2 cup chopped zucchini yellow or green
1⁄2 teaspoon basil
1⁄2 teaspoon oregano
salt & pepper

INSTRUCTIONS
Spray pot with nonstick cooking spray. Saute onions carrots and garlic for 5 minutes.
Add broth, Tomato paste, cabbage, green beans, basil, oregano, and Salt & Pepper to taste.
Simmer for about 5-10 minutes until all vegetables are tender then add the zucchini and simmer for another 5 or so minutes.
I have tried different variations. Leaving out green beans. Adding chopped green onions in addition to the yellow onion.

Valeurs nutritives
Taille des portions 79 g | ml
Quantité par portion 60
253
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 1.1g 1%
Gras saturés 0.6g 3%
Sodium 6013mg 261%
Total des glucides 8g 3%
Fibres alimentaires 1.3g 5%
Sucre 5.3g
Protéine 5.2g 10%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 35mg 3%
Fer 0.9mg 5%
Potassium 252mg 5%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 94.931 mcg 11%
Thiamine [B1] 0.083 mg 7%
Riboflavine [B2] 0.09 mg 7%
Niacine [B3] 1.155 mg 7%
Acide pantothénique [B5] 0.205 mg 4%
Vitamine B6 0.128 mg 8%
Cobalamine [B12] 0.25 mcg 0%
Floate [B9] 24.102 mcg 0%
Vitamine C 13.255 mg 15%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 0.223 mg 1%
Vitamine K 22.385 mcg 19%
Bétaïne 0.152 mg 0%
Choline 33.63 mg 6%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 8 g 3%
Sugars 5.3 g 11%
Fibres alimentaires 1.3 g 5%
Carbohydrate 7.4 g 0%
Glucides nets 2.7g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.042 g 0%
Arginine 0.048 g 0%
Acide aspartique 0.109 g 0%
Cystéine 0.016 g 0%
Acide glutamique 0.185 g 0%
Glycine 0.028 g 0%
Histidine 0.019 g 0%
Isoleucine 0.031 g 0%
Leucine 0.046 g 0%
Lysine 0.044 g 0%
Méthionine 0.011 g 0%
Phénylalanine 0.03 g 0%
Proline 0.031 g 0%
Sérine 0.038 g 0%
Thréonine 0.043 g 0%
Tryptophane 0.008 g 0%
Tyrosine 0.02 g 0%
Valine 0.037 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 35.44 mg 3%
Cuivre 0.03 mg 4%
Fluorure 2.05 mcg 0%
Fer 0.93 mg 5%
Magnésium 22.36 mg 5%
Manganèse 0.21 mg 9%
Phosphore 79.72 mg 6%
Potassium 251.96 mg 5%
Sélénium 7.25 mcg 13%
Sodium 6013.17 mg 261%
Zinc 0.23 mg 2%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 49.564 g 0%
Cendres 15.207 g 0%