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Baked Corn Tortilla Strips for Mexican Soups

Ingrédient Quantité Calories
Tortillas, prêtes à cuire ou à frire, maïs 264g 576kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
8 (6 inch) corn tortillas

2 tablespoons avocado oil, or more as needed

Directions
Preheat the oven to 350 degrees F (175 degrees C).

Cut tortillas first in half, then crosswise into 1/8-inch strips. Place in a bowl and toss with oil until fully coated. Arrange tortilla strips in a single layer on a baking sheet.

Bake in the preheated oven until strips are crisp and lightly browned, about 15 minutes. Remove from the oven and cool.

Valeurs nutritives
Taille des portions 66 g | ml
Quantité par portion 144
602
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 1.9g 2%
Gras saturés 0.3g 1%
Sodium 30mg 1%
Total des glucides 29g 11%
Fibres alimentaires 4.2g 15%
Sucre 0.6g
Protéine 3.8g 8%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 53mg 4%
Fer 0.8mg 5%
Potassium 123mg 3%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 0 mcg 0%
Thiamine [B1] 0.062 mg 5%
Riboflavine [B2] 0.043 mg 3%
Niacine [B3] 0.989 mg 6%
Acide pantothénique [B5] 0.072 mg 1%
Vitamine B6 0.145 mg 9%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 3.3 mcg 0%
Vitamine C 0 mg 0%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 0.185 mg 1%
Vitamine K 0 mcg 0%
Bétaïne 0.264 mg 0%
Choline 8.778 mg 2%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 29.4 g 11%
Sugars 0.6 g 1%
Fibres alimentaires 4.2 g 15%
Carbohydrate 0 0%
Glucides nets 28.9g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.286 g 0%
Arginine 0.191 g 0%
Acide aspartique 0.266 g 0%
Cystéine 0.069 g 0%
Acide glutamique 0.717 g 0%
Glycine 0.157 g 0%
Histidine 0.117 g 0%
Isoleucine 0.137 g 0%
Leucine 0.469 g 0%
Lysine 0.108 g 0%
Méthionine 0.08 g 0%
Phénylalanine 0.188 g 0%
Proline 0.334 g 0%
Sérine 0.182 g 0%
Thréonine 0.144 g 0%
Tryptophane 0.028 g 0%
Tyrosine 0.156 g 0%
Valine 0.194 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 53.46 mg 4%
Cuivre 0.1 mg 11%
Fluorure 0 mcg 0%
Fer 0.81 mg 5%
Magnésium 47.52 mg 11%
Manganèse 0.22 mg 9%
Phosphore 207.24 mg 17%
Potassium 122.76 mg 3%
Sélénium 4.03 mcg 7%
Sodium 29.7 mg 1%
Zinc 0.86 mg 8%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 30.294 g 0%
Cendres 0.614 g 0%