Your Recipe

Roasted Pumpkin Seeds

Ingrédient Quantité Calories
Graines de citrouille et de courge 29.75g 166kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
seeds from a pumpkin
olive oil spray
kosher salt
Instructions
Remove the seeds from the pumpkin, and clean off any pumpkin debris.
Wash the seeds and lay them out on a baking sheet overnight to dry.
The next day, pre-heat the oven to 250°.
Spread the seeds out evenly and lightly spray with olive oil spray and season with salt to taste.
Roast the seeds in the oven until the seeds become golden brown, about 1 hour and 15 minutes.
Let them cool and enjoy!

Valeurs nutritives
Taille des portions 30 g | ml
Quantité par portion 166
696
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 15g 19%
Gras saturés 2.6g 13%
Sodium 2.1mg 0%
Total des glucides 3.2g 1%
Fibres alimentaires 1.8g 6%
Sucre 0.4g
Protéine 9g 18%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 14mg 1%
Fer 2.6mg 15%
Potassium 241mg 5%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 0.298 mcg 0%
Thiamine [B1] 0.081 mg 7%
Riboflavine [B2] 0.046 mg 4%
Niacine [B3] 1.484 mg 9%
Acide pantothénique [B5] 0.223 mg 4%
Vitamine B6 0.043 mg 3%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 17.255 mcg 0%
Vitamine C 0.565 mg 1%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 0.649 mg 4%
Vitamine K 2.172 mcg 2%
Bétaïne 0 mg 0%
Choline 18.743 mg 3%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 3.2 g 1%
Sugars 0.4 g 1%
Fibres alimentaires 1.8 g 6%
Carbohydrate 3.2 g 0%
Glucides nets 2.8g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.442 g 0%
Arginine 1.593 g 0%
Acide aspartique 0.881 g 0%
Cystéine 0.099 g 0%
Acide glutamique 1.841 g 0%
Glycine 0.548 g 0%
Histidine 0.232 g 0%
Isoleucine 0.381 g 0%
Leucine 0.72 g 0%
Lysine 0.368 g 0%
Méthionine 0.179 g 0%
Phénylalanine 0.516 g 0%
Proline 0.392 g 0%
Sérine 0.498 g 0%
Thréonine 0.297 g 0%
Tryptophane 0.171 g 0%
Tyrosine 0.325 g 0%
Valine 0.47 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 13.69 mg 1%
Cuivre 0.4 mg 44%
Fluorure 0 mcg 0%
Fer 2.62 mg 15%
Magnésium 176.12 mg 42%
Manganèse 1.35 mg 59%
Phosphore 366.82 mg 29%
Potassium 240.68 mg 5%
Sélénium 2.8 mcg 5%
Sodium 2.08 mg 0%
Zinc 2.32 mg 21%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 1.556 g 0%
Cendres 1.422 g 0%