Your Recipe

Roasted Garlic Green Beans

Ingrédient Quantité Calories
Jus de citron 28.8g 6kcal
Haricots verts 453.592g 141kcal
Ail 27g 40kcal
Sel de table 2.8g 0kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 pound green beans trimmed
8 cloves roasted garlic lightly minced
2 tablespoons lemon juice
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon chili flakes
Instructions
Place a steamer basket into a medium stock pot filled with 2-3 inches of water. Bring water to a boil then place green beans on top of steamer basket. Cover pot with lid and steam until green beans are crisp-tender, about 5-6 minutes.
Toss steamed green beans with roasted garlic, lemon juice, salt and chili flakes.

Valeurs nutritives
Taille des portions 128 g | ml
Quantité par portion 47
196
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 0.3g 0%
Gras saturés 0.1g 0%
Sodium 279mg 12%
Total des glucides 11g 4%
Fibres alimentaires 3.2g 12%
Sucre 3.9g
Protéine 2.5g 5%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 55mg 4%
Fer 1.3mg 7%
Potassium 274mg 6%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 39.689 mcg 4%
Thiamine [B1] 0.108 mg 9%
Riboflavine [B2] 0.126 mg 10%
Niacine [B3] 0.886 mg 6%
Acide pantothénique [B5] 0.305 mg 6%
Vitamine B6 0.247 mg 15%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 39.064 mcg 0%
Vitamine C 18.727 mg 21%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 0.481 mg 3%
Vitamine K 48.876 mcg 41%
Bétaïne 0.113 mg 0%
Choline 19.283 mg 4%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 10.6 g 4%
Sugars 3.9 g 8%
Fibres alimentaires 3.2 g 12%
Carbohydrate 10.6 g 0%
Glucides nets 6.7g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.104 g 0%
Arginine 0.126 g 0%
Acide aspartique 0.322 g 0%
Cystéine 0.025 g 0%
Acide glutamique 0.266 g 0%
Glycine 0.087 g 0%
Histidine 0.046 g 0%
Isoleucine 0.089 g 0%
Leucine 0.148 g 0%
Lysine 0.118 g 0%
Méthionine 0.03 g 0%
Phénylalanine 0.088 g 0%
Proline 0.084 g 0%
Sérine 0.125 g 0%
Thréonine 0.1 g 0%
Tryptophane 0.026 g 0%
Tyrosine 0.053 g 0%
Valine 0.122 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 54.77 mg 4%
Cuivre 0.1 mg 11%
Fluorure 21.56 mcg 0%
Fer 1.29 mg 7%
Magnésium 30.48 mg 7%
Manganèse 0.36 mg 16%
Phosphore 53.99 mg 4%
Potassium 273.81 mg 6%
Sélénium 1.65 mcg 3%
Sodium 279.33 mg 12%
Zinc 0.35 mg 3%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 113.024 g 0%
Cendres 1.563 g 0%