Your Recipe

APPLE JUICE CHICKEN

Ingrédient Quantité Calories
Jus de pomme non sucré 262g 121kcal
Poulet, poulets ou friteuses, viande brune, cuisse, viande uniquement, cru 680.388g 823kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
1 1/2 c. apple juice
1 1/2 lbs. chicken thighs, skinless (works with any part of the chicken too)
salt and pepper

optional seasonings (all to taste)
Garlic
Coriander
Dill
Sesame Seeds
Chives

There's an endless list :)

DIRECTIONS
Heat a deep pan over medium heat.
Add the juice first and bring to a low boil.
Add in the chicken and sprinkle the meat with salt and pepper.
Lower everything to a simmer and cover the pan, cooking for 15 minutes.
Cover and cook for another 15 minutes.
Pop the lid up so that steam can escape, allowing the apple juice to reduce down.
Cook for another 10-20 minutes...

Valeurs nutritives
Taille des portions 236 g | ml
Quantité par portion 236
987
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 7.1g 9%
Gras saturés 1.9g 9%
Sodium 164mg 7%
Total des glucides 7.4g 3%
Fibres alimentaires 0.1g 0%
Sucre 6.3g
Protéine 34g 67%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 17mg 1%
Fer 1.5mg 8%
Potassium 478mg 10%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Imprimer le PDF
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 11.907 mcg 1%
Thiamine [B1] 0.163 mg 14%
Riboflavine [B2] 0.345 mg 27%
Niacine [B3] 9.5 mg 59%
Acide pantothénique [B5] 0 mg 0%
Vitamine B6 0.779 mg 46%
Cobalamine [B12] 1.038 mcg 0%
Floate [B9] 6.804 mcg 0%
Vitamine C 6.747 mg 7%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 0.313 mg 2%
Vitamine K 4.933 mcg 4%
Bétaïne 17.86 mg 0%
Choline 92.351 mg 17%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 7.4 g 3%
Sugars 6.3 g 13%
Fibres alimentaires 0.1 g 0%
Carbohydrate 7.4 g 0%
Glucides nets 1.1g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 2.002 g 0%
Arginine 2.334 g 0%
Acide aspartique 3.288 g 0%
Cystéine 0.391 g 0%
Acide glutamique 5.479 g 0%
Glycine 1.534 g 0%
Histidine 0.998 g 0%
Isoleucine 1.597 g 0%
Leucine 2.849 g 0%
Lysine 3.155 g 0%
Méthionine 0.956 g 0%
Phénylalanine 1.335 g 0%
Proline 1.349 g 0%
Sérine 1.4 g 0%
Thréonine 1.582 g 0%
Tryptophane 0.378 g 0%
Tyrosine 1.257 g 0%
Valine 1.626 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 17.15 mg 1%
Cuivre 0.11 mg 12%
Fluorure 0 mcg 0%
Fer 1.46 mg 8%
Magnésium 42.4 mg 10%
Manganèse 0.02 mg 1%
Phosphore 319.26 mg 26%
Potassium 477.79 mg 10%
Sélénium 39.02 mcg 71%
Sodium 164.21 mg 7%
Zinc 2.7 mg 25%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 187.254 g 0%
Cendres 1.616 g 0%