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A New Spin on a Winter Root Juice
| Valeurs nutritives | |
| Taille des portions | 1331 g | ml |
| Quantité par portion |
523 2187 |
| kcal kilojoules |
|
| % de la valeur quotidienne * | |
| Matières grasses totales 3.4g | 4% |
| Gras saturés 0.8g | 4% |
| Sodium 1132mg | 49% |
| Total des glucides 119g | 43% |
| Fibres alimentaires 27g | 98% |
| Sucre 46g | |
| Protéine 16g | 31% |
| Vitamine D 0mcg | 0% |
| Calcium 497mg | 38% |
| Fer 8.7mg | 49% |
| Potassium 3736mg | 79% |
| * Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition. | |
| Vitamines | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Vitamine A | 2447.76 mcg | 272% |
| Thiamine [B1] | 0.601 mg | 50% |
| Riboflavine [B2] | 0.758 mg | 58% |
| Niacine [B3] | 8.17 mg | 51% |
| Acide pantothénique [B5] | 3.619 mg | 72% |
| Vitamine B6 | 1.695 mg | 100% |
| Cobalamine [B12] | 0 mcg | 0% |
| Floate [B9] | 191.527 mcg | 0% |
| Vitamine C | 134.774 mg | 150% |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% |
| Vitamine E | 6.602 mg | 44% |
| Vitamine K | 1463.069 mcg | 1219% |
| Bétaïne | 1.584 mg | 0% |
| Choline | 114.263 mg | 21% |
| Carbohydrates | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Total des glucides | 119.4 g | 43% |
| Sugars | 45.5 g | 91% |
| Fibres alimentaires | 27.5 g | 98% |
| Carbohydrate | 59.6 g | 0% |
| Glucides nets | 73.9g | |
| acides aminés | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Alanine | 0.365 g | 0% |
| Arginine | 0.453 g | 0% |
| Acide aspartique | 0.806 g | 0% |
| Cystéine | 0.212 g | 0% |
| Acide glutamique | 1.104 g | 0% |
| Glycine | 0.187 g | 0% |
| Histidine | 0.169 g | 0% |
| Isoleucine | 0.39 g | 0% |
| Leucine | 0.48 g | 0% |
| Lysine | 0.435 g | 0% |
| Méthionine | 0.084 g | 0% |
| Phénylalanine | 0.32 g | 0% |
| Proline | 0.208 g | 0% |
| Sérine | 0.203 g | 0% |
| Thréonine | 0.607 g | 0% |
| Tryptophane | 0.068 g | 0% |
| Tyrosine | 0.134 g | 0% |
| Valine | 0.366 g | 0% |
| Minéraux | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Calcium | 496.76 mg | 38% |
| Cuivre | 0.87 mg | 96% |
| Fluorure | 19.21 mcg | 0% |
| Fer | 8.74 mg | 49% |
| Magnésium | 270.73 mg | 64% |
| Manganèse | 1.96 mg | 85% |
| Phosphore | 939.85 mg | 75% |
| Potassium | 3736.21 mg | 79% |
| Sélénium | 6.17 mcg | 11% |
| Sodium | 1132.19 mg | 49% |
| Zinc | 3.53 mg | 32% |
| autres | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Eau | 1180.466 g | 0% |
| Cendres | 12.144 g | 0% |
