Your Recipe

Chilli, pea, bacon and fetta pasta

Ingrédient Quantité Calories
Fromage feta 100g 265kcal
Pâtes sèches 375g 1391kcal
Ail 12g 18kcal
Huile d'olive 28g 248kcal
Bacon, prétranché, à teneur réduite en sodium ou faible, non préparé 175g 712kcal
Menthe poivrée fraîche 15g 11kcal
Pois, verts, congelés, non préparés 277.5g 214kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
375g orecchiette pasta
1 1/2 cups frozen peas
2 tbsp extra virgin olive oil
175g shortcut bacon rashers, trimmed, chopped
4 garlic cloves, thinly sliced
1 long red chilli, thinly sliced
80g marinated fetta, reserving
2 tbsp marinating oil
1/2 cup fresh mint leaves

Methods
Step 1
Cook pasta following packet directions until tender, adding peas for the last 2 minutes of cooking time. Drain.
Step 2
Meanwhile, heat olive oil in a large, deep frying pan over medium-high heat. Add bacon and garlic. Cook for 4 minutes or until golden. Add chilli. Cook for 1 minute or until softened.
Step 3
Add pasta, crumbled fetta, reserved marinating oil and mint to bacon mixture. Season with salt and pepper. Toss to combine. Serve.

Valeurs nutritives
Taille des portions 246 g | ml
Quantité par portion 715
2990
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 31g 40%
Gras saturés 4.6g 23%
Sodium 573mg 25%
Total des glucides 82g 30%
Fibres alimentaires 6.5g 23%
Sucre 6.4g
Protéine 25g 50%
Vitamine D 0.1mcg 1%
Calcium 175mg 13%
Fer 4.8mg 27%
Potassium 586mg 12%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 110.656 mcg 12%
Thiamine [B1] 1.063 mg 89%
Riboflavine [B2] 0.669 mg 51%
Niacine [B3] 8.256 mg 52%
Acide pantothénique [B5] 1.056 mg 21%
Vitamine B6 0.339 mg 20%
Cobalamine [B12] 0.641 mcg 0%
Floate [B9] 415.696 mcg 0%
Vitamine C 14.616 mg 16%
Vitamine D 0.1 mcg 1%
Vitamine E 1.361 mg 9%
Vitamine K 24.164 mcg 20%
Bétaïne 133.132 mg 0%
Choline 37.455 mg 7%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 82.4 g 30%
Sugars 6.4 g 13%
Fibres alimentaires 6.5 g 23%
Carbohydrate 72 g 0%
Glucides nets 76g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 1.056 g 0%
Arginine 1.226 g 0%
Acide aspartique 1.654 g 0%
Cystéine 0.346 g 0%
Acide glutamique 6.285 g 0%
Glycine 0.821 g 0%
Histidine 0.679 g 0%
Isoleucine 1.081 g 0%
Leucine 1.962 g 0%
Lysine 1.297 g 0%
Méthionine 0.439 g 0%
Phénylalanine 1.169 g 0%
Proline 2.162 g 0%
Sérine 1.231 g 0%
Thréonine 0.979 g 0%
Tryptophane 0.318 g 0%
Tyrosine 0.694 g 0%
Valine 1.267 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 174.56 mg 13%
Cuivre 0.41 mg 45%
Fluorure 16.88 mcg 0%
Fer 4.78 mg 27%
Magnésium 81.48 mg 19%
Manganèse 1.2 mg 52%
Phosphore 404.4 mg 32%
Potassium 585.52 mg 12%
Sélénium 64.74 mcg 118%
Sodium 572.74 mg 25%
Zinc 3.21 mg 29%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 102.974 g 0%
Cendres 3.827 g 0%