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Edamame (枝豆)
| Valeurs nutritives | |
| Taille des portions | 68 g | ml |
| Quantité par portion |
297 1244 |
| kcal kilojoules |
|
| % de la valeur quotidienne * | |
| Matières grasses totales 13g | 17% |
| Gras saturés 1.9g | 10% |
| Sodium 656mg | 29% |
| Total des glucides 20g | 7% |
| Fibres alimentaires 6.2g | 22% |
| Sucre 4.9g | |
| Protéine 24g | 49% |
| Vitamine D 0mcg | 0% |
| Calcium 152mg | 12% |
| Fer 10mg | 58% |
| Potassium 1199mg | 26% |
| * Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition. | |
| Vitamines | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Vitamine A | 0.667 mcg | 0% |
| Thiamine [B1] | 0.583 mg | 49% |
| Riboflavine [B2] | 0.58 mg | 45% |
| Niacine [B3] | 1.082 mg | 7% |
| Acide pantothénique [B5] | 0.529 mg | 11% |
| Vitamine B6 | 0.251 mg | 15% |
| Cobalamine [B12] | 0 mcg | 0% |
| Floate [B9] | 250 mcg | 0% |
| Vitamine C | 4 mg | 4% |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% |
| Vitamine E | 0.567 mg | 4% |
| Vitamine K | 31.333 mcg | 26% |
| Bétaïne | 1.4 mg | 0% |
| Choline | 77.267 mg | 14% |
| Carbohydrates | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Total des glucides | 20.1 g | 7% |
| Sugars | 4.9 g | 10% |
| Fibres alimentaires | 6.2 g | 22% |
| Carbohydrate | 20.1 g | 0% |
| Glucides nets | 15.2g | |
| acides aminés | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Alanine | 1.277 g | 0% |
| Arginine | 2.102 g | 0% |
| Acide aspartique | 3.408 g | 0% |
| Cystéine | 0.437 g | 0% |
| Acide glutamique | 5.249 g | 0% |
| Glycine | 1.253 g | 0% |
| Histidine | 0.731 g | 0% |
| Isoleucine | 1.314 g | 0% |
| Leucine | 2.206 g | 0% |
| Lysine | 1.804 g | 0% |
| Méthionine | 0.365 g | 0% |
| Phénylalanine | 1.415 g | 0% |
| Proline | 1.586 g | 0% |
| Sérine | 1.571 g | 0% |
| Thréonine | 1.177 g | 0% |
| Tryptophane | 0.394 g | 0% |
| Tyrosine | 1.026 g | 0% |
| Valine | 1.353 g | 0% |
| Minéraux | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Calcium | 151.5 mg | 12% |
| Cuivre | 1.11 mg | 123% |
| Fluorure | 0 mcg | 0% |
| Fer | 10.47 mg | 58% |
| Magnésium | 187.93 mg | 45% |
| Manganèse | 1.68 mg | 73% |
| Phosphore | 469.35 mg | 38% |
| Potassium | 1199.48 mg | 26% |
| Sélénium | 11.87 mcg | 22% |
| Sodium | 656.33 mg | 29% |
| Zinc | 3.26 mg | 30% |
| autres | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Eau | 5.693 g | 0% |
| Cendres | 3.247 g | 0% |
