Your Recipe

Tarragon Asparagus

Ingrédient Quantité Calories
Asperges 453.592g 91kcal
Miel 84.75g 258kcal
Sel de table 5.6g 0kcal
Huile d'olive 14g 124kcal
Poivre noir 100g 251kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 pounds fresh asparagus, trimmed
2 tablespoons olive oil
1 teaspoon salt
1/2 teaspoon pepper
1/4 cup honey
2 to 4 tablespoons minced fresh tarragon

Directions
On a large plate, toss asparagus with oil, salt and pepper. Grill, covered, over medium heat 6-8 minutes or until crisp-tender, turning occasionally and basting frequently with honey during the last 3 minutes. Sprinkle with tarragon.

Valeurs nutritives
Taille des portions 110 g | ml
Quantité par portion 121
504
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 3g 4%
Gras saturés 0.6g 3%
Sodium 367mg 16%
Total des glucides 25g 9%
Fibres alimentaires 5.8g 21%
Sucre 13g
Protéine 3.4g 7%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 93mg 7%
Fer 3.3mg 18%
Potassium 382mg 8%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 33.227 mcg 4%
Thiamine [B1] 0.126 mg 11%
Riboflavine [B2] 0.142 mg 11%
Niacine [B3] 0.947 mg 6%
Acide pantothénique [B5] 0.45 mg 9%
Vitamine B6 0.121 mg 7%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 42.427 mcg 0%
Vitamine C 4.304 mg 5%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 1.364 mg 9%
Vitamine K 60.137 mcg 50%
Bétaïne 2.179 mg 0%
Choline 14.297 mg 3%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 25.2 g 9%
Sugars 13.1 g 26%
Fibres alimentaires 5.8 g 21%
Carbohydrate 25.2 g 0%
Glucides nets 12.1g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.19 g 0%
Arginine 0.121 g 0%
Acide aspartique 0.623 g 0%
Cystéine 0.047 g 0%
Acide glutamique 0.414 g 0%
Glycine 0.104 g 0%
Histidine 0.064 g 0%
Isoleucine 0.119 g 0%
Leucine 0.267 g 0%
Lysine 0.12 g 0%
Méthionine 0.04 g 0%
Phénylalanine 0.133 g 0%
Proline 0.302 g 0%
Sérine 0.149 g 0%
Thréonine 0.105 g 0%
Tryptophane 0.031 g 0%
Tyrosine 0.121 g 0%
Valine 0.179 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 93.07 mg 7%
Cuivre 0.37 mg 41%
Fluorure 6.71 mcg 0%
Fer 3.31 mg 18%
Magnésium 39.38 mg 9%
Manganèse 2.26 mg 98%
Phosphore 66.21 mg 5%
Potassium 381.65 mg 8%
Sélénium 2.67 mcg 5%
Sodium 367.2 mg 16%
Zinc 0.64 mg 6%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 74.974 g 0%
Cendres 2.147 g 0%