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Duck Sauce

Ingrédient Quantité Calories
Vinaigre de vin rouge 22.35g 4kcal
Confiture d'abricots 60.87g 147kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

3 tablespoons apricot jam
1 1/2 tablespoons red wine or white vinegar

Directions
In a small bowl, using a fork, stir the jam and vinegar until well blended.
The sauce be stored in a covered container, in the fridge, for up to 2 weeks.

Valeurs nutritives
Taille des portions 83 g | ml
Quantité par portion 152
634
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 0.1g 0%
Gras saturés 0g 0%
Sodium 26mg 1%
Total des glucides 39g 14%
Fibres alimentaires 0.2g 1%
Sucre 26g
Protéine 0.4g 1%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 14mg 1%
Fer 0.4mg 2%
Potassium 56mg 1%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 6.087 mcg 1%
Thiamine [B1] 0 mg 0%
Riboflavine [B2] 0.013 mg 1%
Niacine [B3] 0.022 mg 0%
Acide pantothénique [B5] 0.012 mg 0%
Vitamine B6 0.012 mg 1%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 0.609 mcg 0%
Vitamine C 5.357 mg 6%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 0.079 mg 1%
Vitamine K 0 mcg 0%
Bétaïne 0 mg 0%
Choline 0.243 mg 0%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 39.3 g 14%
Sugars 26.4 g 53%
Fibres alimentaires 0.2 g 1%
Carbohydrate 0 0%
Glucides nets 12.8g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0 g 0%
Arginine 0 g 0%
Acide aspartique 0 g 0%
Cystéine 0 g 0%
Acide glutamique 0 g 0%
Glycine 0 g 0%
Histidine 0 g 0%
Isoleucine 0 g 0%
Leucine 0 g 0%
Lysine 0 g 0%
Méthionine 0 g 0%
Phénylalanine 0 g 0%
Proline 0 g 0%
Sérine 0 g 0%
Thréonine 0 g 0%
Tryptophane 0 g 0%
Tyrosine 0 g 0%
Valine 0 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 13.52 mg 1%
Cuivre 0.06 mg 7%
Fluorure 0 mcg 0%
Fer 0.4 mg 2%
Magnésium 3.33 mg 1%
Manganèse 0.03 mg 2%
Phosphore 3.61 mg 0%
Potassium 55.59 mg 1%
Sélénium 1.22 mcg 2%
Sodium 26.14 mg 1%
Zinc 0.04 mg 0%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 42.121 g 0%
Cendres 0.16 g 0%