Your Recipe

Avocado Sea Salt Shake

Ingrédient Quantité Calories
Avocats 150g 240kcal
Jus de citron 14.4g 3kcal
Sirop d'érable 2.31g 6kcal
Lait de coco 183g 421kcal

Recipe Instructions:

1 1/2 small hass avocados or 1 large
1 tablespoon lemon or lime juice
1 cup coconut ice cream
3/4 cup milk (or coconut milk beverage found in the dairy section of well-stocked grocery stores)
1/4 teaspoon fleur de sel, more to taste
1 splash simple syrup or agave to taste

Cut avocado(s) in half and remove the pit. Scoop the meat into a blender. Add the lemon juice, ice cream, milk, and 1/4 teaspoon salt. Blend until smooth. Taste, add more salt or sweetener, and briefly blend. Divide into 2 glasses, sprinkle with a tiny pinch of salt, place a straw in each glass, and serve.

Valeurs nutritives
Taille des portions 175 g | ml
Quantité par portion 335
1402
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 33g 42%
Gras saturés 21g 104%
Sodium 19mg 1%
Total des glucides 13g 5%
Fibres alimentaires 7.1g 25%
Sucre 4.4g
Protéine 3.6g 7%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 25mg 2%
Fer 1.9mg 11%
Potassium 614mg 13%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 5.25 mcg 1%
Thiamine [B1] 0.077 mg 6%
Riboflavine [B2] 0.113 mg 9%
Niacine [B3] 2.006 mg 13%
Acide pantothénique [B5] 1.219 mg 24%
Vitamine B6 0.226 mg 13%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 76.83 mcg 0%
Vitamine C 12.848 mg 14%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 1.701 mg 11%
Vitamine K 15.842 mcg 13%
Bétaïne 0.75 mg 0%
Choline 18.813 mg 3%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 12.7 g 5%
Sugars 4.4 g 9%
Fibres alimentaires 7.1 g 25%
Carbohydrate 7.6 g 0%
Glucides nets 8.3g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.189 g 0%
Arginine 0.41 g 0%
Acide aspartique 0.382 g 0%
Cystéine 0.061 g 0%
Acide glutamique 0.695 g 0%
Glycine 0.177 g 0%
Histidine 0.085 g 0%
Isoleucine 0.145 g 0%
Leucine 0.263 g 0%
Lysine 0.191 g 0%
Méthionine 0.068 g 0%
Phénylalanine 0.179 g 0%
Proline 0.16 g 0%
Sérine 0.193 g 0%
Thréonine 0.131 g 0%
Tryptophane 0.043 g 0%
Tyrosine 0.102 g 0%
Valine 0.207 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 25.25 mg 2%
Cuivre 0.39 mg 43%
Fluorure 5.25 mcg 0%
Fer 1.92 mg 11%
Magnésium 56.28 mg 13%
Manganèse 0.98 mg 43%
Phosphore 131.1 mg 10%
Potassium 614.26 mg 13%
Sélénium 5.99 mcg 11%
Sodium 19.19 mg 1%
Zinc 1.11 mg 10%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 123.775 g 0%
Cendres 1.864 g 0%