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Sweet Potato and Banana Smoothie

Ingrédient Quantité Calories
Bananes 126g 112kcal
Patates douces 130g 112kcal
Cannelle moulue 0.65g 2kcal
Lait de soja, original et vanille, non enrichi 488g 264kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 large sweet potato

1 banana

2 cups soy milk

¼ teaspoon ground cinnamon

Directions
Preheat the oven to 350 degrees F (175 degrees C).

Bake sweet potato in the preheated oven until tender and cooked through, about 1 hour. Remove skin, then cool in the refrigerator 8 hours to overnight.

Blend sweet potato, banana, soy milk, and cinnamon together in a blender until smooth.

Tips
You can also microwave the sweet potato for about 10 minutes instead of baking it.

Valeurs nutritives
Taille des portions 372 g | ml
Quantité par portion 245
1023
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 4.5g 6%
Gras saturés 0.6g 3%
Sodium 161mg 7%
Total des glucides 43g 16%
Fibres alimentaires 5.2g 19%
Sucre 20g
Protéine 9.7g 19%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 87mg 7%
Fer 2.1mg 12%
Potassium 734mg 16%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 462.789 mcg 51%
Thiamine [B1] 0.217 mg 18%
Riboflavine [B2] 0.254 mg 20%
Niacine [B3] 2.037 mg 13%
Acide pantothénique [B5] 1.642 mg 33%
Vitamine B6 0.576 mg 34%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 63.69 mcg 0%
Vitamine C 7.053 mg 8%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 0.508 mg 3%
Vitamine K 8.906 mcg 7%
Bétaïne 1.965 mg 0%
Choline 71.789 mg 13%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 43 g 16%
Sugars 20.1 g 40%
Fibres alimentaires 5.2 g 19%
Carbohydrate 27.7 g 0%
Glucides nets 22.9g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.33 g 0%
Arginine 0.523 g 0%
Acide aspartique 1.031 g 0%
Cystéine 0.02 g 0%
Acide glutamique 1.386 g 0%
Glycine 0.317 g 0%
Histidine 0.218 g 0%
Isoleucine 0.332 g 0%
Leucine 0.557 g 0%
Lysine 0.395 g 0%
Méthionine 0.09 g 0%
Phénylalanine 0.365 g 0%
Proline 0.411 g 0%
Sérine 0.425 g 0%
Thréonine 0.336 g 0%
Tryptophane 0.119 g 0%
Tyrosine 0.245 g 0%
Valine 0.372 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 86.91 mg 7%
Cuivre 0.47 mg 52%
Fluorure 1.39 mcg 0%
Fer 2.15 mg 12%
Magnésium 94.46 mg 22%
Manganèse 0.96 mg 42%
Phosphore 171.5 mg 14%
Potassium 733.91 mg 16%
Sélénium 12.74 mcg 23%
Sodium 160.85 mg 7%
Zinc 0.59 mg 5%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 312.18 g 0%
Cendres 2.758 g 0%