Your Recipe

Creamy Tahini Garlic Mayo

Ingrédient Quantité Calories
Jus de citron 14.4g 3kcal
Tahini 30g 179kcal
Ail 1.5g 2kcal
Sel de table 1.4g 0kcal
Mayonnaise 57.5g 391kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
¼ cup real mayonnaise
⅛ cup tahini
1 tablespoons lemon juice
½ clove garlic minced
¼ teaspoon salt
1 tablespoons warm water
Instructions
In a small bowl, whisk together mayonnaise, tahini, lemon juice, garlic and salt.
Slowly drizzle in warm water and continue whisking until mayo becomes smooth and creamy.
Serve on sandwiches, use as a dip for vegetables or spread on grilled corn. The options are endless!
Notes
Store in an air-tight container in the refrigerator for up to 7 days.

Valeurs nutritives
Taille des portions 17 g | ml
Quantité par portion 96
401
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 9.9g 13%
Gras saturés 1.5g 7%
Sodium 157mg 7%
Total des glucides 1.4g 0%
Fibres alimentaires 0.5g 2%
Sucre 0.1g
Protéine 1g 2%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 23mg 2%
Fer 0.5mg 3%
Potassium 26mg 1%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 1.683 mcg 0%
Thiamine [B1] 0.063 mg 5%
Riboflavine [B2] 0.026 mg 2%
Niacine [B3] 0.276 mg 2%
Acide pantothénique [B5] 0.056 mg 1%
Vitamine B6 0.012 mg 1%
Cobalamine [B12] 0.012 mcg 0%
Floate [B9] 5.867 mcg 0%
Vitamine C 1.007 mg 1%
Vitamine D 0.019 mcg 0%
Vitamine E 0.318 mg 2%
Vitamine K 15.625 mcg 13%
Bétaïne 0 mg 0%
Choline 4.748 mg 1%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 1.4 g 0%
Sugars 0.1 g 0%
Fibres alimentaires 0.5 g 2%
Carbohydrate 1.3 g 0%
Glucides nets 1.2g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.051 g 0%
Arginine 0.135 g 0%
Acide aspartique 0.089 g 0%
Cystéine 0.02 g 0%
Acide glutamique 0.205 g 0%
Glycine 0.062 g 0%
Histidine 0.028 g 0%
Isoleucine 0.043 g 0%
Leucine 0.075 g 0%
Lysine 0.035 g 0%
Méthionine 0.032 g 0%
Phénylalanine 0.051 g 0%
Proline 0.043 g 0%
Sérine 0.055 g 0%
Thréonine 0.041 g 0%
Tryptophane 0.02 g 0%
Tyrosine 0.04 g 0%
Valine 0.055 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 22.72 mg 2%
Cuivre 0.08 mg 9%
Fluorure 0 mcg 0%
Fer 0.47 mg 3%
Magnésium 5.05 mg 1%
Manganèse 0.08 mg 3%
Phosphore 39.19 mg 3%
Potassium 26.11 mg 1%
Sélénium 1.98 mcg 4%
Sodium 157.11 mg 7%
Zinc 0.25 mg 2%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 4.594 g 0%
Cendres 0.681 g 0%