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Breaded Pork Chops

Ingrédient Quantité Calories
Œuf cru entier 50g 72kcal
Lait à 2% de matières grasses 170g 85kcal
Côtelettes de porc avec os grillées 1050g 2426kcal
Huile de colza (huile de colza) 53.8g 476kcal
Crackers, saltines, faible teneur en sel (y compris huître, soda, soupe) 37g 156kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 large egg, lightly beaten
1/2 cup 2% milk
1-1/2 cups crushed saltine crackers
6 boneless pork loin chops (1 inch thick)
1/4 cup canola oil
Directions
1. In a shallow bowl, combine egg and milk. Place cracker crumbs in another shallow bowl. Dip each pork chop in egg mixture, then coat with cracker crumbs, patting to make a thick coating.
2. In a large skillet, cook chops in oil for 4-5 minutes on each side or until a thermometer reads 145°. Let meat stand for 5 minutes before serving.

Valeurs nutritives
Taille des portions 227 g | ml
Quantité par portion 536
2241
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 36g 46%
Gras saturés 9g 45%
Sodium 167mg 7%
Total des glucides 6g 2%
Fibres alimentaires 0.2g 1%
Sucre 1.6g
Protéine 44g 88%
Vitamine D 1.9mcg 10%
Calcium 144mg 11%
Fer 2mg 11%
Potassium 647mg 14%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 28.267 mcg 3%
Thiamine [B1] 0.91 mg 76%
Riboflavine [B2] 0.659 mg 51%
Niacine [B3] 14.227 mg 89%
Acide pantothénique [B5] 2.19 mg 44%
Vitamine B6 0.884 mg 52%
Cobalamine [B12] 1.385 mcg 0%
Floate [B9] 18.962 mcg 0%
Vitamine C 0.057 mg 0%
Vitamine D 1.917 mcg 10%
Vitamine E 2.102 mg 14%
Vitamine K 8.333 mcg 7%
Bétaïne 8.065 mg 0%
Choline 148.498 mg 27%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 6 g 2%
Sugars 1.6 g 3%
Fibres alimentaires 0.2 g 1%
Carbohydrate 1.4 g 0%
Glucides nets 4.4g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 2.491 g 0%
Arginine 2.794 g 0%
Acide aspartique 4.101 g 0%
Cystéine 0.508 g 0%
Acide glutamique 6.892 g 0%
Glycine 1.952 g 0%
Histidine 1.756 g 0%
Isoleucine 2.091 g 0%
Leucine 3.637 g 0%
Lysine 3.859 g 0%
Méthionine 1.205 g 0%
Phénylalanine 1.859 g 0%
Proline 1.791 g 0%
Sérine 1.902 g 0%
Thréonine 1.928 g 0%
Tryptophane 0.527 g 0%
Tyrosine 1.752 g 0%
Valine 2.257 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 144.01 mg 11%
Cuivre 0.19 mg 22%
Fluorure 1.06 mcg 0%
Fer 1.99 mg 11%
Magnésium 40.66 mg 10%
Manganèse 0.08 mg 3%
Phosphore 471.16 mg 38%
Potassium 647.06 mg 14%
Sélénium 67.36 mcg 122%
Sodium 166.86 mg 7%
Zinc 5.81 mg 53%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 139.496 g 0%
Cendres 2.522 g 0%