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Spinach-Berry Smoothie

Ingrédient Quantité Calories
Mûres 18.26g 8kcal
Myrtilles 74g 42kcal
Sucre blanc 27.6g 106kcal
Crème aigre, légère 24g 33kcal
Épinards, bébé 28g 6kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 cup baby spinach leaves

1 cup acai juice

½ cup blueberries

2 tablespoons light sour cream

2 tablespoons white sugar, or more to taste

2 tablespoons blackberries

8 ice cubes

Directions
Add spinach leaves to a blender and finely chop. Add berry juice, blueberries, sour cream, sugar, blackberries, and ice cubes. Blend until smooth. Serve immediately or refrigerate for later.

Cook's Notes:
I used acai berry juice, but any light berry juice works.

Feel free to sub other berries.

Valeurs nutritives
Taille des portions 172 g | ml
Quantité par portion 195
815
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 3.1g 4%
Gras saturés 1.6g 8%
Sodium 52mg 2%
Total des glucides 42g 15%
Fibres alimentaires 3.2g 11%
Sucre 36g
Protéine 2.4g 5%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 63mg 5%
Fer 0.7mg 4%
Potassium 301mg 6%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 142.809 mcg 16%
Thiamine [B1] 0.062 mg 5%
Riboflavine [B2] 0.123 mg 9%
Niacine [B3] 0.598 mg 4%
Acide pantothénique [B5] 0.142 mg 3%
Vitamine B6 0.103 mg 6%
Cobalamine [B12] 0.101 mcg 0%
Floate [B9] 44.125 mcg 0%
Vitamine C 18.649 mg 21%
Vitamine D 0.048 mcg 0%
Vitamine E 0.707 mg 5%
Vitamine K 18.017 mcg 15%
Bétaïne 0.203 mg 0%
Choline 10.6 mg 2%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 42.1 g 15%
Sugars 35.8 g 72%
Fibres alimentaires 3.2 g 11%
Carbohydrate 40 g 0%
Glucides nets 6.3g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.023 g 0%
Arginine 0.027 g 0%
Acide aspartique 0.042 g 0%
Cystéine 0.006 g 0%
Acide glutamique 0.067 g 0%
Glycine 0.023 g 0%
Histidine 0.008 g 0%
Isoleucine 0.017 g 0%
Leucine 0.033 g 0%
Lysine 0.01 g 0%
Méthionine 0.009 g 0%
Phénylalanine 0.019 g 0%
Proline 0.021 g 0%
Sérine 0.016 g 0%
Thréonine 0.015 g 0%
Tryptophane 0.002 g 0%
Tyrosine 0.007 g 0%
Valine 0.023 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 62.89 mg 5%
Cuivre 0.11 mg 12%
Fluorure 0 mcg 0%
Fer 0.7 mg 4%
Magnésium 36.53 mg 9%
Manganèse 0.5 mg 22%
Phosphore 40.86 mg 3%
Potassium 300.95 mg 6%
Sélénium 1.76 mcg 3%
Sodium 52.2 mg 2%
Zinc 0.46 mg 4%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 122.906 g 0%
Cendres 0.861 g 0%