Your Recipe

Blueberry Schlumpf

Ingrédient Quantité Calories
Beurre sans sel 113.5g 814kcal
Sucre brun 125.2g 476kcal
Farine de blé 167.7g 610kcal
Myrtilles, sauvages, congelées 560g 319kcal

Recipe Instructions:

For the filling
1 quart wild blueberries (conventional will do)
2 tablespoons flour
2 tablespoons sugar
For the topping
1 cup flour
1/2 cup brown sugar
1/2 cup cold butter, cut into pieces

Preheat your oven to 350 °F.
Mix the filling ingredients and put in an 8 x 8 baking dish.
Mix the topping roughly (so that it's still lumpy) and sprinkle over top. Bake for 30 minutes. Serve hot, preferably with vanilla ice cream.

Valeurs nutritives
Taille des portions 966 g | ml
Quantité par portion 2219
9285
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 95g 121%
Gras saturés 92g 462%
Sodium 68mg 3%
Total des glucides 328g 119%
Fibres alimentaires 29g 104%
Sucre 122g
Protéine 75g 149%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 252mg 19%
Fer 6.1mg 34%
Potassium 754mg 16%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 793.14 mcg 88%
Thiamine [B1] 0.375 mg 31%
Riboflavine [B2] 0.283 mg 22%
Niacine [B3] 5.725 mg 36%
Acide pantothénique [B5] 0.911 mg 18%
Vitamine B6 0.189 mg 11%
Cobalamine [B12] 0.193 mcg 0%
Floate [B9] 48.259 mcg 0%
Vitamine C 9.52 mg 11%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 4.19 mg 28%
Vitamine K 8.448 mcg 7%
Bétaïne 0.125 mg 0%
Choline 41.658 mg 8%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 328.1 g 119%
Sugars 122 g 244%
Fibres alimentaires 29.2 g 104%
Carbohydrate 250.8 g 0%
Glucides nets 206.2g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.59 g 0%
Arginine 0.734 g 0%
Acide aspartique 0.802 g 0%
Cystéine 0.376 g 0%
Acide glutamique 6.036 g 0%
Glycine 0.643 g 0%
Histidine 0.412 g 0%
Isoleucine 0.657 g 0%
Leucine 1.285 g 0%
Lysine 0.458 g 0%
Méthionine 0.331 g 0%
Phénylalanine 0.919 g 0%
Proline 2.102 g 0%
Sérine 0.918 g 0%
Thréonine 0.514 g 0%
Tryptophane 0.227 g 0%
Tyrosine 0.57 g 0%
Valine 0.761 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 251.51 mg 19%
Cuivre 0.32 mg 36%
Fluorure 3.18 mcg 0%
Fer 6.12 mg 34%
Magnésium 89.63 mg 21%
Manganèse 17.3 mg 752%
Phosphore 286.16 mg 23%
Potassium 754 mg 16%
Sélénium 59.49 mcg 108%
Sodium 67.7 mg 3%
Zinc 4.97 mg 45%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 520.635 g 0%
Cendres 2.568 g 0%