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Pebre

Ingrédient Quantité Calories
Tomates 375g 68kcal
Huile d'olive 28g 248kcal
Feuilles de coriandre fraiches 8g 2kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

1 bunch cilantro, cleaned
3 medium tomatoes, roughly chopped
garlic (to taste)
2 tablespoons olive oil (adjust to taste)
Salt (to taste)
Chile sauce (optional, to taste)

Directions
Put cilantro, tomatoes, garlic and 1T olive oil in blender (or Cuisinart) and puree. If you think it needs to be a little more liquid, add more olive oil. Add salt and chile sauce (optional) to taste. Serve!

Valeurs nutritives
Taille des portions 411 g | ml
Quantité par portion 317
1326
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 29g 37%
Gras saturés 4g 20%
Sodium 23mg 1%
Total des glucides 15g 5%
Fibres alimentaires 4.7g 17%
Sucre 9.9g
Protéine 3.5g 7%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 43mg 3%
Fer 1.3mg 7%
Potassium 931mg 20%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 184.46 mcg 20%
Thiamine [B1] 0.144 mg 12%
Riboflavine [B2] 0.084 mg 6%
Niacine [B3] 2.317 mg 14%
Acide pantothénique [B5] 0.379 mg 8%
Vitamine B6 0.312 mg 18%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 61.21 mcg 0%
Vitamine C 53.535 mg 59%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 6.257 mg 42%
Vitamine K 71.281 mcg 59%
Bétaïne 0.028 mg 0%
Choline 26.233 mg 5%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 14.9 g 5%
Sugars 9.9 g 20%
Fibres alimentaires 4.7 g 17%
Carbohydrate 14.9 g 0%
Glucides nets 4.9g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.101 g 0%
Arginine 0.079 g 0%
Acide aspartique 0.506 g 0%
Cystéine 0.034 g 0%
Acide glutamique 1.616 g 0%
Glycine 0.071 g 0%
Histidine 0.053 g 0%
Isoleucine 0.068 g 0%
Leucine 0.094 g 0%
Lysine 0.101 g 0%
Méthionine 0.023 g 0%
Phénylalanine 0.101 g 0%
Proline 0.056 g 0%
Sérine 0.098 g 0%
Thréonine 0.101 g 0%
Tryptophane 0.023 g 0%
Tyrosine 0.053 g 0%
Valine 0.068 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 43.14 mg 3%
Cuivre 0.24 mg 27%
Fluorure 8.63 mcg 0%
Fer 1.31 mg 7%
Magnésium 43.33 mg 10%
Manganèse 0.46 mg 20%
Phosphore 93.84 mg 8%
Potassium 930.71 mg 20%
Sélénium 0.07 mcg 0%
Sodium 22.99 mg 1%
Zinc 0.68 mg 6%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 361.751 g 0%
Cendres 3.868 g 0%