Your Recipe

Grilled Peaches with Brioche

Ingrédient Quantité Calories
Pêche 600g 234kcal
Miel 42g 128kcal
Beurre, salé 14.2g 102kcal
Huile de colza (huile de colza) 28g 248kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
8 slices Brioche Bread, sliced ½" thick
1 tbsp. butter, melted
4 peaches, cut in half, pitted
2 tsp. canola oil
2 tbsp. honey, divided
Whip cream
Instructions
Preheat grill to medium.
Brush cut end of peaches with canola oil and place face down on the grill. Cook for 5 minutes, flip the peach and brush with canola oil and cook for 2 minutes. Take peaches off the grill.
Brush both sides of brioche bread with melted butter and place on the grill for 30 seconds, flip and cook for 30 more seconds.
Between 8 plates, add one slice brioche bread, add half a peach, drizzle peach with honey, add a dollop of whip cream and serve.

Valeurs nutritives
Taille des portions 86 g | ml
Quantité par portion 89
372
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 5.1g 7%
Gras saturés 1.2g 6%
Sodium 12mg 1%
Total des glucides 11g 4%
Fibres alimentaires 1.1g 4%
Sucre 11g
Protéine 0.7g 1%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 5.2mg 0%
Fer 0.2mg 1%
Potassium 146mg 3%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 24.141 mcg 3%
Thiamine [B1] 0.018 mg 2%
Riboflavine [B2] 0.026 mg 2%
Niacine [B3] 0.612 mg 4%
Acide pantothénique [B5] 0.12 mg 2%
Vitamine B6 0.02 mg 1%
Cobalamine [B12] 0.003 mcg 0%
Floate [B9] 3.158 mcg 0%
Vitamine C 4.976 mg 6%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 1.201 mg 8%
Vitamine K 4.57 mcg 4%
Bétaïne 0.32 mg 0%
Choline 5.031 mg 1%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 11.5 g 4%
Sugars 10.6 g 21%
Fibres alimentaires 1.1 g 4%
Carbohydrate 11.5 g 0%
Glucides nets 0.8g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.022 g 0%
Arginine 0.014 g 0%
Acide aspartique 0.316 g 0%
Cystéine 0.009 g 0%
Acide glutamique 0.046 g 0%
Glycine 0.016 g 0%
Histidine 0.01 g 0%
Isoleucine 0.014 g 0%
Leucine 0.022 g 0%
Lysine 0.024 g 0%
Méthionine 0.008 g 0%
Phénylalanine 0.016 g 0%
Proline 0.02 g 0%
Sérine 0.025 g 0%
Thréonine 0.013 g 0%
Tryptophane 0.008 g 0%
Tyrosine 0.012 g 0%
Valine 0.018 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 5.24 mg 0%
Cuivre 0.05 mg 6%
Fluorure 3.42 mcg 0%
Fer 0.21 mg 1%
Magnésium 6.89 mg 2%
Manganèse 0.05 mg 2%
Phosphore 15.64 mg 1%
Potassium 145.66 mg 3%
Sélénium 0.13 mcg 0%
Sodium 11.62 mg 1%
Zinc 0.14 mg 1%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 67.935 g 0%
Cendres 0.37 g 0%