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Sauteed Radishes with Green Beans

Ingrédient Quantité Calories
Radis 116g 19kcal
Haricots verts 226.796g 70kcal
Beurre sans sel 14.2g 102kcal
Sucre blanc 2.3g 9kcal
Pignons de pin 17.44g 117kcal
Sel de mer 1.5g 0kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 tablespoon butter
1/2 pound fresh green or wax beans, trimmed
1 cup thinly sliced radishes
1/2 teaspoon sugar
1/4 teaspoon salt
2 tablespoons pine nuts, toasted

Directions
In a large skillet, heat butter over medium-high heat. Add beans; cook and stir 3-4 minutes or until crisp-tender.
Add radishes; cook 2-3 minutes longer or until vegetables are tender, stirring occasionally. Stir in sugar and salt; sprinkle with nuts.

Valeurs nutritives
Taille des portions 95 g | ml
Quantité par portion 79
331
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 6g 8%
Gras saturés 3.1g 16%
Sodium 163mg 7%
Total des glucides 6.1g 2%
Fibres alimentaires 2.2g 8%
Sucre 3.1g
Protéine 3.6g 7%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 30mg 2%
Fer 0.9mg 5%
Potassium 214mg 5%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 44.17 mcg 5%
Thiamine [B1] 0.066 mg 6%
Riboflavine [B2] 0.081 mg 6%
Niacine [B3] 0.683 mg 4%
Acide pantothénique [B5] 0.193 mg 4%
Vitamine B6 0.105 mg 6%
Cobalamine [B12] 0.006 mcg 0%
Floate [B9] 27.55 mcg 0%
Vitamine C 11.244 mg 12%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 0.722 mg 5%
Vitamine K 27.356 mcg 23%
Bétaïne 0.103 mg 0%
Choline 13.66 mg 2%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 6.1 g 2%
Sugars 3.1 g 6%
Fibres alimentaires 2.2 g 8%
Carbohydrate 6.1 g 0%
Glucides nets 3g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.086 g 0%
Arginine 0.159 g 0%
Acide aspartique 0.222 g 0%
Cystéine 0.026 g 0%
Acide glutamique 0.285 g 0%
Glycine 0.075 g 0%
Histidine 0.039 g 0%
Isoleucine 0.069 g 0%
Leucine 0.119 g 0%
Lysine 0.085 g 0%
Méthionine 0.027 g 0%
Phénylalanine 0.073 g 0%
Proline 0.077 g 0%
Sérine 0.102 g 0%
Thréonine 0.069 g 0%
Tryptophane 0.018 g 0%
Tyrosine 0.05 g 0%
Valine 0.093 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 29.82 mg 2%
Cuivre 0.11 mg 13%
Fluorure 12.61 mcg 0%
Fer 0.93 mg 5%
Magnésium 28.37 mg 7%
Manganèse 0.53 mg 23%
Phosphore 53.27 mg 4%
Potassium 214.43 mg 5%
Sélénium 0.58 mcg 1%
Sodium 162.57 mg 7%
Zinc 0.5 mg 5%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 79.522 g 0%
Cendres 0.65 g 0%