Your Recipe

Parmesan Baked Cod

Ingrédient Quantité Calories
Oignons 60g 24kcal
Mayonnaise 147.4g 1002kcal
Fromage, parmesan, râpé 25g 105kcal
Cabillaud atlantique, cru 453.6g 372kcal
Sauce Worcestershire 5.6g 4kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 cod fillets (4 ounces each)
2/3 cup mayonnaise
4 green onions, chopped
1/4 cup grated Parmesan cheese
1 teaspoon Worcestershire sauce

Directions
Preheat oven to 400°. Place cod in an 8-in. square baking dish coated with cooking spray. Mix remaining ingredients; spread over fillets.
Bake, uncovered, until fish just begins to flake easily with a fork, 15-20 minutes.

Valeurs nutritives
Taille des portions 173 g | ml
Quantité par portion 377
1577
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 30g 39%
Gras saturés 5.4g 27%
Sodium 423mg 18%
Total des glucides 2.7g 1%
Fibres alimentaires 0.3g 1%
Sucre 1g
Protéine 23g 45%
Vitamine D 1.1mcg 5%
Calcium 81mg 6%
Fer 0.6mg 4%
Potassium 520mg 11%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 33.824 mcg 4%
Thiamine [B1] 0.099 mg 8%
Riboflavine [B2] 0.108 mg 8%
Niacine [B3] 2.372 mg 15%
Acide pantothénique [B5] 0.284 mg 6%
Vitamine B6 0.304 mg 18%
Cobalamine [B12] 1.161 mcg 0%
Floate [B9] 12.743 mcg 0%
Vitamine C 2.426 mg 3%
Vitamine D 1.094 mcg 5%
Vitamine E 1.939 mg 13%
Vitamine K 60.803 mcg 51%
Bétaïne 0.028 mg 0%
Choline 88.374 mg 16%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 2.7 g 1%
Sugars 1 g 2%
Fibres alimentaires 0.3 g 1%
Carbohydrate 1.4 g 0%
Glucides nets 1.7g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 1.247 g 0%
Arginine 1.251 g 0%
Acide aspartique 2.116 g 0%
Cystéine 0.226 g 0%
Acide glutamique 3.106 g 0%
Glycine 0.987 g 0%
Histidine 0.606 g 0%
Isoleucine 0.957 g 0%
Leucine 1.68 g 0%
Lysine 1.886 g 0%
Méthionine 0.611 g 0%
Phénylalanine 0.813 g 0%
Proline 0.732 g 0%
Sérine 0.859 g 0%
Thréonine 0.909 g 0%
Tryptophane 0.234 g 0%
Tyrosine 0.701 g 0%
Valine 1.07 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 81.29 mg 6%
Cuivre 0.05 mg 6%
Fluorure 0.17 mcg 0%
Fer 0.64 mg 4%
Magnésium 40.53 mg 10%
Manganèse 0.04 mg 2%
Phosphore 282.76 mg 23%
Potassium 520.31 mg 11%
Sélénium 40.65 mcg 74%
Sodium 423.41 mg 18%
Zinc 0.86 mg 8%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 115.968 g 0%
Cendres 2.577 g 0%