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Simple Green Juice

Ingrédient Quantité Calories
Pomme 200g 104kcal
Céleri 200g 32kcal
Concombre 100g 16kcal
Chou frisé 140g 49kcal
Racine de gingembre 1.15g 1kcal
Persil frais 28g 10kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

1 bunch kale (about 5 oz)
1 inch piece fresh ginger, peeled
1 Granny smith apple (or any large apple)
5 celery stalks, ends trimmed
½ large English cucumber
Handful fresh parsley (about 1 oz)

Wash and prep the vegetables. I like to cut them in large chunks.
Juice in the order listed (or add them to a blender and blend on high.)
If you used a juicer, simply pour the green juice into glasses and enjoy immediately. If you used a blender, the juice will be thicker. You can pour it through a fine mesh sieve, and using the back of a spoon, press the pulp into the sieve to extract as much liquid as possible. Pour the strained juice into glasses and enjoy!

Valeurs nutritives
Taille des portions 335 g | ml
Quantité par portion 106
444
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 1.6g 2%
Gras saturés 0.2g 1%
Sodium 127mg 6%
Total des glucides 23g 8%
Fibres alimentaires 7.6g 27%
Sucre 13g
Protéine 3.8g 8%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 251mg 19%
Fer 2.5mg 14%
Potassium 764mg 16%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 255.14 mcg 28%
Thiamine [B1] 0.143 mg 12%
Riboflavine [B2] 0.356 mg 27%
Niacine [B3] 1.474 mg 9%
Acide pantothénique [B5] 0.753 mg 15%
Vitamine B6 0.251 mg 15%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 107.243 mcg 0%
Vitamine C 93.129 mg 103%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 1.033 mg 7%
Vitamine K 542.021 mcg 452%
Bétaïne 0.41 mg 0%
Choline 14.808 mg 3%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 22.7 g 8%
Sugars 13.4 g 27%
Fibres alimentaires 7.6 g 27%
Carbohydrate 22.7 g 0%
Glucides nets 9.2g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.176 g 0%
Arginine 0.179 g 0%
Acide aspartique 0.434 g 0%
Cystéine 0.036 g 0%
Acide glutamique 0.481 g 0%
Glycine 0.161 g 0%
Histidine 0.151 g 0%
Isoleucine 0.177 g 0%
Leucine 0.232 g 0%
Lysine 0.202 g 0%
Méthionine 0.035 g 0%
Phénylalanine 0.161 g 0%
Proline 0.183 g 0%
Sérine 0.145 g 0%
Thréonine 0.144 g 0%
Tryptophane 0.043 g 0%
Tyrosine 0.099 g 0%
Valine 0.186 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 251.21 mg 19%
Cuivre 0.15 mg 16%
Fluorure 7.95 mcg 0%
Fer 2.45 mg 14%
Magnésium 52.85 mg 13%
Manganèse 0.85 mg 37%
Phosphore 93.82 mg 8%
Potassium 764.05 mg 16%
Sélénium 1.2 mcg 2%
Sodium 127.01 mg 6%
Zinc 0.69 mg 6%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 304.078 g 0%
Cendres 2.531 g 0%