Your Recipe

Baked Sweet Potatoes

Ingrédient Quantité Calories
Patates douces 390g 335kcal
Sel de table 5.6g 0kcal
Huile végétale 28g 248kcal
Poivre noir 2.3g 6kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 tablespoon Vegetable Oil
3 Large Sweet Potatoes
2 pinches dried rosemary
2 pinches salt
2 pinches ground black pepper

How to prepare

Preheat the oven to 350 degrees F (175 degrees C). Coat the bottom of a glass or nonstick baking dish with oil, just enough to coat.
Wash and peel sweet potatoes; cut into medium pieces. Place in the baking dish and stir to coat with vegetable oil. Sprinkle with rosemary, salt, and pepper.
Bake in the preheated oven until soft and fork-tender, about 1 hour.

Valeurs nutritives
Taille des portions 106 g | ml
Quantité par portion 147
616
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 7.1g 9%
Gras saturés 1g 5%
Sodium 596mg 26%
Total des glucides 20g 7%
Fibres alimentaires 3.1g 11%
Sucre 4.1g
Protéine 1.6g 3%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 32mg 2%
Fer 0.7mg 4%
Potassium 336mg 7%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Imprimer le PDF
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 691.43 mcg 77%
Thiamine [B1] 0.077 mg 6%
Riboflavine [B2] 0.061 mg 5%
Niacine [B3] 0.55 mg 3%
Acide pantothénique [B5] 0.788 mg 16%
Vitamine B6 0.205 mg 12%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 10.823 mcg 0%
Vitamine C 2.34 mg 3%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 1.078 mg 7%
Vitamine K 10.949 mcg 9%
Bétaïne 0.051 mg 0%
Choline 12.071 mg 2%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 20 g 7%
Sugars 4.1 g 8%
Fibres alimentaires 3.1 g 11%
Carbohydrate 20 g 0%
Glucides nets 15.9g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.079 g 0%
Arginine 0.055 g 0%
Acide aspartique 0.381 g 0%
Cystéine 0.022 g 0%
Acide glutamique 0.159 g 0%
Glycine 0.064 g 0%
Histidine 0.031 g 0%
Isoleucine 0.056 g 0%
Leucine 0.096 g 0%
Lysine 0.066 g 0%
Méthionine 0.029 g 0%
Phénylalanine 0.089 g 0%
Proline 0.059 g 0%
Sérine 0.088 g 0%
Thréonine 0.082 g 0%
Tryptophane 0.031 g 0%
Tyrosine 0.036 g 0%
Valine 0.087 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 32.13 mg 2%
Cuivre 0.15 mg 17%
Fluorure 0.22 mcg 0%
Fer 0.67 mg 4%
Magnésium 25.37 mg 6%
Manganèse 0.33 mg 14%
Phosphore 46.73 mg 4%
Potassium 336.33 mg 7%
Sélénium 0.61 mcg 1%
Sodium 596.35 mg 26%
Zinc 0.3 mg 3%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 75.423 g 0%
Cendres 2.388 g 0%