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Chicken or Vegetable Spring Rolls

Ingrédient Quantité Calories
Racine de gingembre 5g 4kcal
Ail 5g 7kcal
Huile végétale 20g 177kcal
Sauce soja à base de soja et de blé (shoyu), faible teneur en sodium 10g 6kcal
Poulet, grillée ou frie, poitrine, viande et peau, cuit, frit, pâte à frire 200g 520kcal

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Starter

Recipe Instructions:

Ingredients:
o Spring roll wrappers: 10 (100g)
o Shredded chicken or mixed vegetables: 200g
o Soy sauce: 10g
o Garlic: 5g
o Ginger: 5g
o Vegetable oil: 20g (for filling)
o Vegetable oil (for frying): enough to submerge spring rolls
• Instructions:
1. Sauté shredded chicken or vegetables with soy sauce, minced garlic, and ginger.
2. Place a spoonful of filling on each wrapper, roll tightly, and seal the edges with a bit of water.
3. Heat oil in a deep pan and fry spring rolls until golden brown.
4. Drain on paper towels and serve with a dipping sauce.

Valeurs nutritives
Taille des portions 80 g | ml
Quantité par portion 238
996
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 15g 20%
Gras saturés 3.3g 16%
Sodium 304mg 13%
Total des glucides 7g 3%
Fibres alimentaires 0.3g 1%
Sucre 0.1g
Protéine 17g 34%
Vitamine D 0.1mcg 0%
Calcium 18mg 1%
Fer 0.9mg 5%
Potassium 159mg 3%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 13.333 mcg 1%
Thiamine [B1] 0.082 mg 7%
Riboflavine [B2] 0.108 mg 8%
Niacine [B3] 7.078 mg 44%
Acide pantothénique [B5] 0.576 mg 12%
Vitamine B6 0.315 mg 19%
Cobalamine [B12] 0.2 mcg 0%
Floate [B9] 15.7 mcg 0%
Vitamine C 0.603 mg 1%
Vitamine D 0.067 mcg 0%
Vitamine E 1.506 mg 10%
Vitamine K 9.49 mcg 8%
Bétaïne 12.22 mg 0%
Choline 45.107 mg 8%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 7 g 3%
Sugars 0.1 g 0%
Fibres alimentaires 0.3 g 1%
Carbohydrate 0.8 g 0%
Glucides nets 7g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.952 g 0%
Arginine 1.038 g 0%
Acide aspartique 1.465 g 0%
Cystéine 0.227 g 0%
Acide glutamique 2.7 g 0%
Glycine 0.993 g 0%
Histidine 0.495 g 0%
Isoleucine 0.853 g 0%
Leucine 1.246 g 0%
Lysine 1.33 g 0%
Méthionine 0.443 g 0%
Phénylalanine 0.676 g 0%
Proline 0.859 g 0%
Sérine 0.625 g 0%
Thréonine 0.697 g 0%
Tryptophane 0.191 g 0%
Tyrosine 0.546 g 0%
Valine 0.831 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 17.62 mg 1%
Cuivre 0.05 mg 6%
Fluorure 0 mcg 0%
Fer 0.93 mg 5%
Magnésium 19.43 mg 5%
Manganèse 0.1 mg 4%
Phosphore 131.98 mg 11%
Potassium 159.33 mg 3%
Sélénium 18.93 mcg 34%
Sodium 303.77 mg 13%
Zinc 0.68 mg 6%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 39.197 g 0%
Cendres 1.256 g 0%