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Hummus and Cucumber Toast

Ingrédient Quantité Calories
Concombre 150g 24kcal
Huile d'olive 4.44g 39kcal
Houmous, commercial 28.1g 67kcal
Pain, blé entier, préparé commercialement 66g 166kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
2 tablespoons hummus

2 slices whole-grain bread, toasted

1 Persian (mini) cucumber, sliced

1 teaspoon olive oil

¼ teaspoon za'atar

Flaky sea salt, for serving

Directions
Spread 1 tablespoon hummus on each piece of toast. Top evenly with cucumber slices. Drizzle with oil. Sprinkle with za'atar and flaky sea salt.

Valeurs nutritives
Taille des portions 124 g | ml
Quantité par portion 148
620
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 6g 8%
Gras saturés 0.9g 5%
Sodium 212mg 9%
Total des glucides 19g 7%
Fibres alimentaires 3.1g 11%
Sucre 2.8g
Protéine 5.7g 11%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 72mg 6%
Fer 1.4mg 8%
Potassium 238mg 5%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 3.891 mcg 0%
Thiamine [B1] 0.173 mg 14%
Riboflavine [B2] 0.098 mg 8%
Niacine [B3] 1.682 mg 11%
Acide pantothénique [B5] 0.456 mg 9%
Vitamine B6 0.121 mg 7%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 25.854 mcg 0%
Vitamine C 2.1 mg 2%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 1.436 mg 10%
Vitamine K 19.612 mcg 16%
Bétaïne 41.582 mg 0%
Choline 13.483 mg 2%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 18.9 g 7%
Sugars 2.8 g 6%
Fibres alimentaires 3.1 g 11%
Carbohydrate 2.7 g 0%
Glucides nets 16.1g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.018 g 0%
Arginine 0.033 g 0%
Acide aspartique 0.031 g 0%
Cystéine 0.003 g 0%
Acide glutamique 0.147 g 0%
Glycine 0.018 g 0%
Histidine 0.008 g 0%
Isoleucine 0.016 g 0%
Leucine 0.022 g 0%
Lysine 0.022 g 0%
Méthionine 0.005 g 0%
Phénylalanine 0.014 g 0%
Proline 0.011 g 0%
Sérine 0.015 g 0%
Thréonine 0.014 g 0%
Tryptophane 0.004 g 0%
Tyrosine 0.008 g 0%
Valine 0.017 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 71.76 mg 6%
Cuivre 0.16 mg 18%
Fluorure 0.98 mcg 0%
Fer 1.39 mg 8%
Magnésium 45.04 mg 11%
Manganèse 0.94 mg 41%
Phosphore 113.39 mg 9%
Potassium 237.93 mg 5%
Sélénium 9.37 mcg 17%
Sodium 211.55 mg 9%
Zinc 0.94 mg 9%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 92.357 g 0%
Cendres 1.332 g 0%