Your Recipe

Radish Truffle Butter

Ingrédient Quantité Calories
Radis 174g 28kcal
Beurre sans sel 113.5g 814kcal
Sel de mer 4.5g 0kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

1 1/2 cups radishes, quartered
3/4 teaspoon truffle salt
1/2 cup unsalted butter, room temperature

Directions
Place all the ingredients in a food processor. Pulsate everything for a few seconds at a time until radishes are chopped finally and butter is well incorporated.

Valeurs nutritives
Taille des portions 292 g | ml
Quantité par portion 842
3521
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 92g 118%
Gras saturés 92g 461%
Sodium 1849mg 80%
Total des glucides 6g 2%
Fibres alimentaires 2.8g 10%
Sucre 3.3g
Protéine 59g 117%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 71mg 5%
Fer 0.6mg 3%
Potassium 437mg 9%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 776.34 mcg 86%
Thiamine [B1] 0.027 mg 2%
Riboflavine [B2] 0.106 mg 8%
Niacine [B3] 0.49 mg 3%
Acide pantothénique [B5] 0.412 mg 8%
Vitamine B6 0.127 mg 7%
Cobalamine [B12] 0.193 mcg 0%
Floate [B9] 46.905 mcg 0%
Vitamine C 25.752 mg 29%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 2.633 mg 18%
Vitamine K 10.207 mcg 9%
Bétaïne 0.174 mg 0%
Choline 32.648 mg 6%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 6 g 2%
Sugars 3.3 g 7%
Fibres alimentaires 2.8 g 10%
Carbohydrate 6 g 0%
Glucides nets 2.7g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.078 g 0%
Arginine 0.101 g 0%
Acide aspartique 0.184 g 0%
Cystéine 0.026 g 0%
Acide glutamique 0.475 g 0%
Glycine 0.066 g 0%
Histidine 0.049 g 0%
Isoleucine 0.093 g 0%
Leucine 0.148 g 0%
Lysine 0.133 g 0%
Méthionine 0.041 g 0%
Phénylalanine 0.109 g 0%
Proline 0.131 g 0%
Sérine 0.099 g 0%
Thréonine 0.083 g 0%
Tryptophane 0.029 g 0%
Tyrosine 0.062 g 0%
Valine 0.126 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 71.19 mg 5%
Cuivre 0.11 mg 13%
Fluorure 13.62 mcg 0%
Fer 0.63 mg 3%
Magnésium 23.09 mg 5%
Manganèse 0.12 mg 5%
Phosphore 62.09 mg 5%
Potassium 436.67 mg 9%
Sélénium 2.18 mcg 4%
Sodium 1848.85 mg 80%
Zinc 0.5 mg 5%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 184.175 g 0%
Cendres 1.059 g 0%