Your Recipe

Chocolate Avocado Pie

Ingrédient Quantité Calories
Avocats 340.2g 544kcal
Extrait de vanille 4.2g 12kcal
Sel de mer 1.5g 0kcal
Cacao sec en poudre, non sucré, traité aux alcalis (cacao hollandais) 4g 9kcal

Recipe Instructions:

Ingredients

12 oz ripe avocado flesh
1 1/2 tbsp dutch cocoa powder, or sub regular cocoa
8-10 oz chocolate chips or bars
1/4 tsp salt
2-3 tbsp sweetener of choice
1 tsp pure vanilla extract (omit if desired)

Instructions
Feel free to use your favorite store-bought or homemade crust, or keep it crustless and serve in ramekins. The chocolate crust recipe I used is included above in this post.

For the pie, first carefully melt the chocolate. Add all pie ingredients to a blender or food processor, and blend until completely smooth. Pour over the crust, and refrigerate until firm. Store leftovers covered in the fridge 3-4 days.

Valeurs nutritives
Taille des portions 350 g | ml
Quantité par portion 565
2365
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 50g 65%
Gras saturés 7.5g 37%
Sodium 614mg 27%
Total des glucides 32g 12%
Fibres alimentaires 24g 86%
Sucre 2.8g
Protéine 7.5g 15%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 46mg 4%
Fer 2.5mg 14%
Potassium 1758mg 37%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 23.814 mcg 3%
Thiamine [B1] 0.233 mg 19%
Riboflavine [B2] 0.465 mg 36%
Niacine [B3] 6.027 mg 38%
Acide pantothénique [B5] 4.737 mg 95%
Vitamine B6 0.88 mg 52%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 276.842 mcg 0%
Vitamine C 34.02 mg 38%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 7.082 mg 47%
Vitamine K 71.538 mcg 60%
Bétaïne 3.402 mg 0%
Choline 48.764 mg 9%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 31.8 g 12%
Sugars 2.8 g 6%
Fibres alimentaires 24 g 86%
Carbohydrate 28.9 g 0%
Glucides nets 28.9g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.404 g 0%
Arginine 0.34 g 0%
Acide aspartique 0.875 g 0%
Cystéine 0.101 g 0%
Acide glutamique 1.085 g 0%
Glycine 0.386 g 0%
Histidine 0.179 g 0%
Isoleucine 0.314 g 0%
Leucine 0.53 g 0%
Lysine 0.485 g 0%
Méthionine 0.137 g 0%
Phénylalanine 0.365 g 0%
Proline 0.364 g 0%
Sérine 0.419 g 0%
Thréonine 0.277 g 0%
Tryptophane 0.096 g 0%
Tyrosine 0.194 g 0%
Valine 0.407 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 45.88 mg 4%
Cuivre 0.79 mg 88%
Fluorure 23.81 mcg 0%
Fer 2.5 mg 14%
Magnésium 119.34 mg 28%
Manganèse 0.64 mg 28%
Phosphore 206.29 mg 17%
Potassium 1757.88 mg 37%
Sélénium 1.89 mcg 3%
Sodium 614.45 mg 27%
Zinc 2.44 mg 22%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 251.344 g 0%
Cendres 5.698 g 0%