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Chicken Alfredo with Whole-Wheat Pasta and a Side Salad (Vegetarian Option with Vegetables in Sauce)

Ingrédient Quantité Calories
Carottes 50g 21kcal
Concombre 50g 8kcal
Persil 10g 4kcal
Beurre sans sel 28g 201kcal
Crème moitié-moitié 240g 314kcal
Pâtes sèches 250g 928kcal
Ail 6g 9kcal
Fromage, parmesan, râpé 100g 421kcal
Tomates cerises, crues 100g 18kcal
Vinaigrette, vinaigrette italienne, commerciale, régulière 50g 120kcal
Poulet, poulets ou friteuses, viande et peau, cuits, rôtis 150g 359kcal
Légumes mélangés (maïs, haricots de Lima, pois, haricots verts, carottes) en conserve, sans sel ajouté 150g 56kcal
Mixed salad greens, raw 100g 16kcal

Recipe Tags:

OMAD

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Main Dish

Recipe Instructions:

Instructions:
1. Cook whole-wheat pasta according to package instructions. Drain and set aside.
2. In a large skillet, melt butter over medium heat. Add minced garlic and sauté until fragrant.
3. Add heavy cream and bring to a simmer. Stir in grated Parmesan cheese until the sauce is smooth.
4. Add cooked chicken (or mixed vegetables) and cook until heated through.
5. Season with salt and pepper. Toss the sauce with cooked pasta.
6. Garnish with chopped parsley and serve with a side salad

Valeurs nutritives
Taille des portions 321 g | ml
Quantité par portion 618
2586
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 29g 37%
Gras saturés 16g 79%
Sodium 664mg 29%
Total des glucides 61g 22%
Fibres alimentaires 4.3g 15%
Sucre 8.1g
Protéine 33g 65%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 341mg 26%
Fer 3.6mg 20%
Potassium 617mg 13%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 603.48 mcg 67%
Thiamine [B1] 0.661 mg 55%
Riboflavine [B2] 0.576 mg 44%
Niacine [B3] 8.376 mg 52%
Acide pantothénique [B5] 1.209 mg 24%
Vitamine B6 0.417 mg 25%
Cobalamine [B12] 0.576 mcg 0%
Floate [B9] 284.355 mcg 0%
Vitamine C 13.071 mg 15%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 1.266 mg 8%
Vitamine K 113.308 mcg 94%
Bétaïne 91.395 mg 0%
Choline 64.904 mg 12%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 60.6 g 22%
Sugars 8.1 g 16%
Fibres alimentaires 4.3 g 15%
Carbohydrate 51.6 g 0%
Glucides nets 52.5g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.964 g 0%
Arginine 1.023 g 0%
Acide aspartique 1.526 g 0%
Cystéine 0.321 g 0%
Acide glutamique 4.961 g 0%
Glycine 1.004 g 0%
Histidine 0.546 g 0%
Isoleucine 0.955 g 0%
Leucine 1.558 g 0%
Lysine 1.139 g 0%
Méthionine 0.417 g 0%
Phénylalanine 0.929 g 0%
Proline 1.701 g 0%
Sérine 0.836 g 0%
Thréonine 0.836 g 0%
Tryptophane 0.281 g 0%
Tyrosine 0.587 g 0%
Valine 1.007 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 341.42 mg 26%
Cuivre 0.31 mg 35%
Fluorure 33.77 mcg 0%
Fer 3.6 mg 20%
Magnésium 77.39 mg 18%
Manganèse 0.69 mg 30%
Phosphore 444.43 mg 36%
Potassium 617.12 mg 13%
Sélénium 60.03 mcg 109%
Sodium 664.03 mg 29%
Zinc 3.33 mg 30%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 198.623 g 0%
Cendres 4.069 g 0%