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Black Bean Soup with Add-Ons

Ingrédient Quantité Calories
Haricots noirs 425g 561kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
One 15-oz can black beans
4 oz. pico de gallo or other salsa
Small handful tortilla chips

Directions
Puree beans with canning liquid and salsa in a blender. Head on the stove, adding water if needed to thin the soup. Serve warm with tortilla chips for dipping.

Add-ons: top with sour cream, diced avocado, a squeeze of lime, chopped cilantro, cooked corn, hot sauce

Valeurs nutritives
Taille des portions 425 g | ml
Quantité par portion 561
2347
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 2.3g 3%
Gras saturés 0.6g 3%
Sodium 4.3mg 0%
Total des glucides 101g 37%
Fibres alimentaires 37g 132%
Sucre 1.4g
Protéine 38g 75%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 115mg 9%
Fer 8.9mg 50%
Potassium 1509mg 32%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 0 mcg 0%
Thiamine [B1] 1.037 mg 86%
Riboflavine [B2] 0.251 mg 19%
Niacine [B3] 2.146 mg 13%
Acide pantothénique [B5] 1.029 mg 21%
Vitamine B6 0.293 mg 17%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 633.25 mcg 0%
Vitamine C 0 mg 0%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 3.698 mg 25%
Vitamine K 14.025 mcg 12%
Bétaïne 0 mg 0%
Choline 138.55 mg 25%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 100.7 g 37%
Sugars 1.4 g 3%
Fibres alimentaires 37 g 132%
Carbohydrate 100.7 g 0%
Glucides nets 99.4g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 1.581 g 0%
Arginine 2.333 g 0%
Acide aspartique 4.556 g 0%
Cystéine 0.408 g 0%
Acide glutamique 5.742 g 0%
Glycine 1.471 g 0%
Histidine 1.05 g 0%
Isoleucine 1.662 g 0%
Leucine 3.009 g 0%
Lysine 2.584 g 0%
Méthionine 0.565 g 0%
Phénylalanine 2.036 g 0%
Proline 1.598 g 0%
Sérine 2.049 g 0%
Thréonine 1.585 g 0%
Tryptophane 0.446 g 0%
Tyrosine 1.063 g 0%
Valine 1.972 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 114.75 mg 9%
Cuivre 0.89 mg 99%
Fluorure 0 mcg 0%
Fer 8.93 mg 50%
Magnésium 297.5 mg 71%
Manganèse 1.89 mg 82%
Phosphore 595 mg 48%
Potassium 1508.75 mg 32%
Sélénium 5.1 mcg 9%
Sodium 4.25 mg 0%
Zinc 4.76 mg 43%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 279.225 g 0%
Cendres 4.888 g 0%