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Mini Zucchini Pizzas

Ingrédient Quantité Calories
Courgettes 311.85g 65kcal
Pepperoni 70g 353kcal
Poivre noir 0.2875g 1kcal
Fromage, mozzarella, lait partiellement écrémé 84.75g 215kcal
Sel de mer 0.75g 0kcal
Sauce, pizza, en conserve, prêt à servir 84g 45kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 large zucchini (about 11 ounces), cut diagonally into 1/4-inch slices
1/8 teaspoon salt
1/8 teaspoon pepper
1/3 cup pizza sauce
3/4 cup shredded part-skim mozzarella cheese
1/2 cup miniature pepperoni slices
Minced fresh basil

Directions
Preheat broiler. Arrange zucchini in a single layer on a greased baking sheet. Broil 3-4 in. from heat just until crisp-tender, 1-2 minutes per side.
Sprinkle zucchini with salt and pepper; top with sauce, cheese and pepperoni. Broil until cheese is melted, about 1 minute. Sprinkle with basil.

Valeurs nutritives
Taille des portions 552 g | ml
Quantité par portion 680
2844
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 48g 62%
Gras saturés 22g 108%
Sodium 2228mg 97%
Total des glucides 20g 7%
Fibres alimentaires 5.2g 19%
Sucre 4.1g
Protéine 44g 89%
Vitamine D 1.2mcg 6%
Calcium 788mg 61%
Fer 4.4mg 24%
Potassium 1996mg 42%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 185.673 mcg 21%
Thiamine [B1] 0.387 mg 32%
Riboflavine [B2] 0.594 mg 46%
Niacine [B3] 6.975 mg 44%
Acide pantothénique [B5] 2.181 mg 44%
Vitamine B6 0.871 mg 51%
Cobalamine [B12] 1.622 mcg 0%
Floate [B9] 81.946 mcg 0%
Vitamine C 115.833 mg 129%
Vitamine D 1.164 mcg 6%
Vitamine E 0.843 mg 6%
Vitamine K 35.077 mcg 29%
Bétaïne 1.986 mg 0%
Choline 48.924 mg 9%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 20.3 g 7%
Sugars 4.1 g 8%
Fibres alimentaires 5.2 g 19%
Carbohydrate 10.7 g 0%
Glucides nets 16.2g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 1.897 g 0%
Arginine 2.151 g 0%
Acide aspartique 3.806 g 0%
Cystéine 0.372 g 0%
Acide glutamique 7.829 g 0%
Glycine 1.467 g 0%
Histidine 1.44 g 0%
Isoleucine 1.924 g 0%
Leucine 3.606 g 0%
Lysine 3.716 g 0%
Méthionine 1.053 g 0%
Phénylalanine 1.918 g 0%
Proline 2.99 g 0%
Sérine 2.086 g 0%
Thréonine 1.598 g 0%
Tryptophane 0.523 g 0%
Tyrosine 1.881 g 0%
Valine 2.362 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 788.24 mg 61%
Cuivre 0.52 mg 58%
Fluorure 0.1 mcg 0%
Fer 4.37 mg 24%
Magnésium 153.7 mg 37%
Manganèse 1.59 mg 69%
Phosphore 835.47 mg 67%
Potassium 1996.23 mg 42%
Sélénium 33.45 mcg 61%
Sodium 2228.49 mg 97%
Zinc 6.85 mg 62%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 427.938 g 0%
Cendres 10.441 g 0%