Your Recipe

Mango salad with avocado and black beans

Ingrédient Quantité Calories
Avocats 138g 221kcal
Citron vert / lime 200g 60kcal
Mangue 210g 126kcal
Coriandre 80g 18kcal
Haricots noirs 400g 528kcal
Oignons rouges, crus 197g 87kcal
Tomates cerises, crues 100g 18kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 lime, zested and juiced
1 small mango, stoned, peeled and chopped
1 small avocado, stoned, peeled and chopped
100g cherry tomatoes, halved
1 red chilli, deseeded and chopped
1 red onion, chopped
½ small pack coriander, chopped
400g can black beans, drained and rinsed

Method
STEP 1
Put the lime zest and juice, mango, avocado, tomatoes, chilli and onion in a bowl, stir through the coriander and beans.

Valeurs nutritives
Taille des portions 663 g | ml
Quantité par portion 529
2213
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 12g 16%
Gras saturés 1.9g 9%
Sodium 32mg 1%
Total des glucides 93g 34%
Fibres alimentaires 30g 109%
Sucre 25g
Protéine 23g 46%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 155mg 12%
Fer 6.4mg 36%
Potassium 1844mg 39%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 219.33 mcg 24%
Thiamine [B1] 0.639 mg 53%
Riboflavine [B2] 0.342 mg 26%
Niacine [B3] 3.854 mg 24%
Acide pantothénique [B5] 2.139 mg 43%
Vitamine B6 0.586 mg 34%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 439.34 mcg 0%
Vitamine C 99.849 mg 111%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 5.603 mg 37%
Vitamine K 154.05 mcg 128%
Bétaïne 0.74 mg 0%
Choline 96.548 mg 18%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 92.7 g 34%
Sugars 24.8 g 50%
Fibres alimentaires 30.4 g 109%
Carbohydrate 81 g 0%
Glucides nets 67.9g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.919 g 0%
Arginine 1.202 g 0%
Acide aspartique 2.446 g 0%
Cystéine 0.215 g 0%
Acide glutamique 3.216 g 0%
Glycine 0.809 g 0%
Histidine 0.555 g 0%
Isoleucine 0.879 g 0%
Leucine 1.58 g 0%
Lysine 1.39 g 0%
Méthionine 0.304 g 0%
Phénylalanine 1.067 g 0%
Proline 0.858 g 0%
Sérine 1.092 g 0%
Thréonine 0.842 g 0%
Tryptophane 0.244 g 0%
Tyrosine 0.558 g 0%
Valine 1.055 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 155.38 mg 12%
Cuivre 0.92 mg 102%
Fluorure 5.98 mcg 0%
Fer 6.43 mg 36%
Magnésium 203.25 mg 48%
Manganèse 1.41 mg 61%
Phosphore 420.17 mg 34%
Potassium 1844 mg 39%
Sélénium 4.56 mcg 8%
Sodium 31.77 mg 1%
Zinc 3.34 mg 30%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 529.248 g 0%
Cendres 5.06 g 0%