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Sauteed Radishes with Green Beans

Ingrédient Quantité Calories
Radis 5g 1kcal
Haricots verts 226.796g 70kcal
Beurre sans sel 14g 100kcal
Sucre blanc 2.5g 10kcal
Pignons de pin 5.82g 39kcal
Sel de table 1.4g 0kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 tablespoon butter
1/2 pound fresh green or wax beans, trimmed
1 cup thinly sliced radishes
1/2 teaspoon sugar
1/4 teaspoon salt
2 tablespoons pine nuts, toasted
Directions
In a large skillet, heat butter over medium-high heat. Add beans; cook and stir 3-4 minutes or until crisp-tender.
Add radishes; cook 2-3 minutes longer or until vegetables are tender, stirring occasionally. Stir in sugar and salt; sprinkle with nuts.

Valeurs nutritives
Taille des portions 64 g | ml
Quantité par portion 55
230
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 4g 5%
Gras saturés 2.9g 15%
Sodium 140mg 6%
Total des glucides 4.8g 2%
Fibres alimentaires 1.6g 6%
Sucre 2.5g
Protéine 3g 6%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 22mg 2%
Fer 0.7mg 4%
Potassium 132mg 3%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 43.799 mcg 5%
Thiamine [B1] 0.052 mg 4%
Riboflavine [B2] 0.064 mg 5%
Niacine [B3] 0.485 mg 3%
Acide pantothénique [B5] 0.138 mg 3%
Vitamine B6 0.082 mg 5%
Cobalamine [B12] 0.006 mcg 0%
Floate [B9] 19.623 mcg 0%
Vitamine C 7.114 mg 8%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 0.449 mg 3%
Vitamine K 25.426 mcg 21%
Bétaïne 0.064 mg 0%
Choline 10.226 mg 2%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 4.8 g 2%
Sugars 2.5 g 5%
Fibres alimentaires 1.6 g 6%
Carbohydrate 4.8 g 0%
Glucides nets 2.3g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.059 g 0%
Arginine 0.078 g 0%
Acide aspartique 0.167 g 0%
Cystéine 0.015 g 0%
Acide glutamique 0.157 g 0%
Glycine 0.048 g 0%
Histidine 0.025 g 0%
Isoleucine 0.047 g 0%
Leucine 0.081 g 0%
Lysine 0.061 g 0%
Méthionine 0.017 g 0%
Phénylalanine 0.047 g 0%
Proline 0.051 g 0%
Sérine 0.07 g 0%
Thréonine 0.052 g 0%
Tryptophane 0.013 g 0%
Tyrosine 0.033 g 0%
Valine 0.063 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 22.45 mg 2%
Cuivre 0.06 mg 7%
Fluorure 10.95 mcg 0%
Fer 0.67 mg 4%
Magnésium 18.03 mg 4%
Manganèse 0.25 mg 11%
Phosphore 31 mg 2%
Potassium 132.11 mg 3%
Sélénium 0.4 mcg 1%
Sodium 139.96 mg 6%
Zinc 0.23 mg 2%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 53.002 g 0%
Cendres 0.771 g 0%