Your Recipe

Beef and Rice Lettuce Cups

Ingrédient Quantité Calories
Poivron vert 119g 24kcal
Riz blanc à grains courts cuit 250g 325kcal
Sucre brun 12.5g 48kcal
Sauce Worcestershire 68.75g 53kcal
Boeuf, haché, cru 453.592g 898kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 pound ground beef
1/2 cup Worcestershire sauce
1 tablespoon brown sugar
pinch of garlic powder
salt and freshly ground black pepper, to taste
cayenne pepper, to taste (optional)
1 green bell pepper, diced
1/2 cup diced onion
1 cup cooked rice
butter lettuce, separated into leaves
Instructions
In a skillet over medium heat, brown the beef with Worcestershire sauce. Add brown sugar and spices, and simmer for 10 minutes. Add peppers and onions and simmer for an additional 5 to 10 minutes. Add rice and stir until well mixed. Put beef mixture into lettuce

Valeurs nutritives
Taille des portions 226 g | ml
Quantité par portion 337
1409
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 15g 19%
Gras saturés 6.1g 30%
Sodium 302mg 13%
Total des glucides 26g 9%
Fibres alimentaires 0.5g 2%
Sucre 5.5g
Protéine 24g 47%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 38mg 3%
Fer 4.2mg 23%
Potassium 538mg 11%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 6.214 mcg 1%
Thiamine [B1] 0.187 mg 16%
Riboflavine [B2] 0.219 mg 17%
Niacine [B3] 6.664 mg 42%
Acide pantothénique [B5] 0.932 mg 19%
Vitamine B6 0.483 mg 28%
Cobalamine [B12] 2.234 mcg 0%
Floate [B9] 73.06 mcg 0%
Vitamine C 26.153 mg 29%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 0.521 mg 3%
Vitamine K 3.621 mcg 3%
Bétaïne 9.105 mg 0%
Choline 78.602 mg 14%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 25.7 g 9%
Sugars 5.5 g 11%
Fibres alimentaires 0.5 g 2%
Carbohydrate 22.4 g 0%
Glucides nets 20.2g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.096 g 0%
Arginine 0.131 g 0%
Acide aspartique 0.201 g 0%
Cystéine 0.034 g 0%
Acide glutamique 0.345 g 0%
Glycine 0.076 g 0%
Histidine 0.038 g 0%
Isoleucine 0.071 g 0%
Leucine 0.133 g 0%
Lysine 0.065 g 0%
Méthionine 0.037 g 0%
Phénylalanine 0.106 g 0%
Proline 0.077 g 0%
Sérine 0.094 g 0%
Thréonine 0.063 g 0%
Tryptophane 0.02 g 0%
Tyrosine 0.053 g 0%
Valine 0.101 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 38.19 mg 3%
Cuivre 0.17 mg 19%
Fluorure 0.6 mcg 0%
Fer 4.2 mg 23%
Magnésium 32.04 mg 8%
Manganèse 0.27 mg 12%
Phosphore 235.46 mg 19%
Potassium 537.69 mg 11%
Sélénium 20.91 mcg 38%
Sodium 302.32 mg 13%
Zinc 5.48 mg 50%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 160.388 g 0%
Cendres 2.6 g 0%