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White Bean & Veggie Salad

Ingrédient Quantité Calories
Avocats 75g 120kcal
Huile d'olive 9.33g 82kcal
Laitue, crue, feuille verte 35g 5kcal
Vinaigre de vin rouge 14.9g 3kcal
Tomates cerises, crues 61g 11kcal
Chou, vert, cru 90g 23kcal
Sel, casher 1g 0kcal
Haricots blancs, graines mûres, en conserve 78.6g 90kcal
Concombre, pelé, cru 66.5g 7kcal

Recipe Tags:

Mediterranean Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
2 cups mixed salad greens

¾ cup veggies of your choice, such as chopped cucumbers and cherry tomatoes

⅓ cup canned white beans, rinsed and drained

½ avocado, diced

1 tablespoon red-wine vinegar

2 teaspoons extra-virgin olive oil

¼ teaspoon kosher salt

Freshly ground pepper to taste

Directions
Combine greens, veggies, beans and avocado in a medium bowl. Drizzle with vinegar and oil and season with salt and pepper. Toss to combine and transfer to a large plate.

Valeurs nutritives
Taille des portions 431 g | ml
Quantité par portion 340
1424
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 21g 27%
Gras saturés 3g 15%
Sodium 698mg 30%
Total des glucides 33g 12%
Fibres alimentaires 13g 45%
Sucre 6.4g
Protéine 9.8g 20%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 131mg 10%
Fer 3.9mg 22%
Potassium 1182mg 25%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 167.53 mcg 19%
Thiamine [B1] 0.248 mg 21%
Riboflavine [B2] 0.219 mg 17%
Niacine [B3] 2.121 mg 13%
Acide pantothénique [B5] 1.448 mg 29%
Vitamine B6 0.478 mg 28%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 182.3 mcg 0%
Vitamine C 54.145 mg 60%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 4.078 mg 27%
Vitamine K 145.858 mcg 122%
Bétaïne 0.957 mg 0%
Choline 32.945 mg 6%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 33.1 g 12%
Sugars 6.4 g 13%
Fibres alimentaires 12.7 g 45%
Carbohydrate 6.4 g 0%
Glucides nets 26.7g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.377 g 0%
Arginine 0.477 g 0%
Acide aspartique 1.024 g 0%
Cystéine 0.098 g 0%
Acide glutamique 1.547 g 0%
Glycine 0.349 g 0%
Histidine 0.213 g 0%
Isoleucine 0.363 g 0%
Leucine 0.622 g 0%
Lysine 0.553 g 0%
Méthionine 0.131 g 0%
Phénylalanine 0.437 g 0%
Proline 0.35 g 0%
Sérine 0.442 g 0%
Thréonine 0.34 g 0%
Tryptophane 0.098 g 0%
Tyrosine 0.218 g 0%
Valine 0.422 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 131.38 mg 10%
Cuivre 0.44 mg 48%
Fluorure 7.52 mcg 0%
Fer 3.92 mg 22%
Magnésium 92.47 mg 22%
Manganèse 0.72 mg 31%
Phosphore 173.87 mg 14%
Potassium 1182.41 mg 25%
Sélénium 2.1 mcg 4%
Sodium 697.58 mg 30%
Zinc 1.81 mg 16%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 362.26 g 0%
Cendres 2.876 g 0%