Your Recipe
Braised Whole Belgian Endives (Indivie Intere a Crudo)
Valeurs nutritives | |
Taille des portions | 515 g | ml |
Quantité par portion |
90 377 |
kcal kilojoules |
|
% de la valeur quotidienne * | |
Matières grasses totales 1g | 1% |
Gras saturés 0.3g | 1% |
Sodium 113mg | 5% |
Total des glucides 18g | 6% |
Fibres alimentaires 16g | 57% |
Sucre 1.3g | |
Protéine 6.8g | 14% |
Vitamine D 0mcg | 0% |
Calcium 271mg | 21% |
Fer 4.3mg | 24% |
Potassium 1621mg | 34% |
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition. |
Vitamines | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Vitamine A | 555.736 mcg | 62% |
Thiamine [B1] | 0.414 mg | 35% |
Riboflavine [B2] | 0.389 mg | 30% |
Niacine [B3] | 2.076 mg | 13% |
Acide pantothénique [B5] | 4.629 mg | 93% |
Vitamine B6 | 0.122 mg | 7% |
Cobalamine [B12] | 0 mcg | 0% |
Floate [B9] | 729.417 mcg | 0% |
Vitamine C | 34.067 mg | 38% |
Vitamine D | 0 mcg | 0% |
Vitamine E | 2.258 mg | 15% |
Vitamine K | 1185.056 mcg | 988% |
Bétaïne | 0 mg | 0% |
Choline | 86.532 mg | 16% |
Carbohydrates | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Total des glucides | 17.8 g | 6% |
Sugars | 1.3 g | 3% |
Fibres alimentaires | 16 g | 57% |
Carbohydrate | 17.7 g | 0% |
Glucides nets | 16.5g |
acides aminés | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Alanine | 0.322 g | 0% |
Arginine | 0.329 g | 0% |
Acide aspartique | 0.678 g | 0% |
Cystéine | 0.053 g | 0% |
Acide glutamique | 0.867 g | 0% |
Glycine | 0.302 g | 0% |
Histidine | 0.12 g | 0% |
Isoleucine | 0.374 g | 0% |
Leucine | 0.51 g | 0% |
Lysine | 0.329 g | 0% |
Méthionine | 0.073 g | 0% |
Phénylalanine | 0.276 g | 0% |
Proline | 0.305 g | 0% |
Sérine | 0.255 g | 0% |
Thréonine | 0.26 g | 0% |
Tryptophane | 0.027 g | 0% |
Tyrosine | 0.207 g | 0% |
Valine | 0.329 g | 0% |
Minéraux | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Calcium | 271.42 mg | 21% |
Cuivre | 0.52 mg | 58% |
Fluorure | 0 mcg | 0% |
Fer | 4.32 mg | 24% |
Magnésium | 77.97 mg | 19% |
Manganèse | 2.19 mg | 95% |
Phosphore | 146.52 mg | 12% |
Potassium | 1621.39 mg | 34% |
Sélénium | 1.24 mcg | 2% |
Sodium | 113.36 mg | 5% |
Zinc | 4.08 mg | 37% |
autres | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Eau | 482.651 g | 0% |
Cendres | 7.27 g | 0% |