Your Recipe

PITA WRAP WITH HUMMUS AND VEGGIES

Ingrédient Quantité Calories
Carottes 61g 25kcal
Concombre 150g 24kcal
Tomates 60g 11kcal
Oignons rouges, crus 49.25g 22kcal
Pain, pita, complet 56g 147kcal
Olives, mûres, en conserve (petites-très grandes) 45g 52kcal
Épinards, bébé 25.5g 5kcal
Houmous, commercial 90g 213kcal

Recipe Instructions:

2 whole-wheat pitas
▢4-6 tablespoons hummus
▢⅓-1/2 cucumber
▢¼ red onion
▢1 tomato
▢1 carrot
▢1 cup baby spinach leaves
▢½ cup pea shoots
▢¼ cup kalamata olives

Using a mandolin or sharp knife, thinly slice the cucumbers, onion, and tomato. Using a vegetable peeler, shave the carrot into thin peels.
Lay the pita flat and spread ½ of the hummus evenly over each pita.
Layer the cucumber, onion, tomato, carrots, spinach, and pea shoots. Top with kalamata olives. Gently fold in half to serve.

Valeurs nutritives
Taille des portions 268 g | ml
Quantité par portion 250
1044
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 11g 14%
Gras saturés 1.7g 9%
Sodium 513mg 22%
Total des glucides 33g 12%
Fibres alimentaires 6.9g 25%
Sucre 6g
Protéine 8.1g 16%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 83mg 6%
Fer 4mg 22%
Potassium 591mg 13%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 311.383 mcg 35%
Thiamine [B1] 0.229 mg 19%
Riboflavine [B2] 0.152 mg 12%
Niacine [B3] 1.886 mg 12%
Acide pantothénique [B5] 0.696 mg 14%
Vitamine B6 0.263 mg 15%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 61.735 mcg 0%
Vitamine C 13.585 mg 15%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 1.621 mg 11%
Vitamine K 29.663 mcg 25%
Bétaïne 0.122 mg 0%
Choline 18.932 mg 3%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 33.2 g 12%
Sugars 6 g 12%
Fibres alimentaires 6.9 g 25%
Carbohydrate 6.8 g 0%
Glucides nets 27.2g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.166 g 0%
Arginine 0.21 g 0%
Acide aspartique 0.288 g 0%
Cystéine 0.095 g 0%
Acide glutamique 1.292 g 0%
Glycine 0.159 g 0%
Histidine 0.092 g 0%
Isoleucine 0.154 g 0%
Leucine 0.259 g 0%
Lysine 0.142 g 0%
Méthionine 0.058 g 0%
Phénylalanine 0.179 g 0%
Proline 0.334 g 0%
Sérine 0.178 g 0%
Thréonine 0.165 g 0%
Tryptophane 0.051 g 0%
Tyrosine 0.113 g 0%
Valine 0.175 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 83.07 mg 6%
Cuivre 0.39 mg 44%
Fluorure 2.64 mcg 0%
Fer 4.02 mg 22%
Magnésium 85.25 mg 20%
Manganèse 1.24 mg 54%
Phosphore 183.47 mg 15%
Potassium 591.47 mg 13%
Sélénium 15.33 mcg 28%
Sodium 513.4 mg 22%
Zinc 1.5 mg 14%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 212.71 g 0%
Cendres 3.152 g 0%