Your Recipe

Goat Cheese Pasta with Broccoli

Ingrédient Quantité Calories
Broccoli 182g 62kcal
Pâtes sèches 113.2g 420kcal

Recipe Instructions:

4 ounces chickpea cavatappi pasta
2 ounces garlic-and-herb-flavored goat cheese
2 cups cooked broccoli florets
DirectionsInstructions Checklist
Step 1
Cook pasta according to package directions; drain, reserving ½ cup cooking water.

Step 2
Return the drained pasta to the pot and add goat cheese. Stir until the cheese melts and coats the pasta, adding the reserved pasta water as needed to make a thin sauce.

Step 3
Fold in broccoli. Season to taste with salt and pepper, if desired.

Valeurs nutritives
Taille des portions 148 g | ml
Quantité par portion 241
1008
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 1.2g 2%
Gras saturés 0.2g 1%
Sodium 33mg 1%
Total des glucides 48g 18%
Fibres alimentaires 4.2g 15%
Sucre 3.1g
Protéine 9.9g 20%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 55mg 4%
Fer 2.5mg 14%
Potassium 414mg 9%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 28.21 mcg 3%
Thiamine [B1] 0.569 mg 47%
Riboflavine [B2] 0.333 mg 26%
Niacine [B3] 4.644 mg 29%
Acide pantothénique [B5] 0.765 mg 15%
Vitamine B6 0.24 mg 14%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 278.636 mcg 0%
Vitamine C 81.172 mg 90%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 0.772 mg 5%
Vitamine K 92.513 mcg 77%
Bétaïne 80.372 mg 0%
Choline 25.837 mg 5%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 48.3 g 18%
Sugars 3.1 g 6%
Fibres alimentaires 4.2 g 15%
Carbohydrate 48.3 g 0%
Glucides nets 45.3g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.343 g 0%
Arginine 0.442 g 0%
Acide aspartique 0.649 g 0%
Cystéine 0.17 g 0%
Acide glutamique 3.095 g 0%
Glycine 0.331 g 0%
Histidine 0.222 g 0%
Isoleucine 0.361 g 0%
Leucine 0.677 g 0%
Lysine 0.292 g 0%
Méthionine 0.118 g 0%
Phénylalanine 0.485 g 0%
Proline 0.988 g 0%
Sérine 0.459 g 0%
Thréonine 0.342 g 0%
Tryptophane 0.135 g 0%
Tyrosine 0.183 g 0%
Valine 0.447 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 54.66 mg 4%
Cuivre 0.2 mg 22%
Fluorure 10.19 mcg 0%
Fer 2.53 mg 14%
Magnésium 49.11 mg 12%
Manganèse 0.71 mg 31%
Phosphore 167.03 mg 13%
Potassium 413.78 mg 9%
Sélénium 38.05 mcg 69%
Sodium 33.43 mg 1%
Zinc 1.17 mg 11%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 86.866 g 0%
Cendres 1.253 g 0%