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Grilled Corn with Pesto and Basil Schmear

Ingrédient Quantité Calories
Maïs 408g 351kcal
Basilic frais 6g 1kcal
Pesto au basilic 133g 495kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
canola oil
4 shucked corn cobs
1/2 c. pesto, either homemade or store-bought
1/4 c. chopped fresh basil
Directions
Step 1
Set up grill for direct cooking and heat to medium-high. Once hot, clean and lightly oil grates with canola oil. Grill shucked corn cobs, turning occasionally, until charred, 6 to 8 minutes.
Step 2
Brush cobs with prepared pesto and sprinkle with chopped fresh basil.

Valeurs nutritives
Taille des portions 137 g | ml
Quantité par portion 212
886
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 13g 17%
Gras saturés 2.5g 12%
Sodium 357mg 16%
Total des glucides 21g 8%
Fibres alimentaires 2.8g 10%
Sucre 7.3g
Protéine 4.8g 10%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 60mg 5%
Fer 0.8mg 5%
Potassium 345mg 7%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 45.06 mcg 5%
Thiamine [B1] 0.191 mg 16%
Riboflavine [B2] 0.148 mg 11%
Niacine [B3] 2.111 mg 13%
Acide pantothénique [B5] 0.829 mg 17%
Vitamine B6 0.186 mg 11%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 53.503 mcg 0%
Vitamine C 7.206 mg 8%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 1.616 mg 11%
Vitamine K 70.967 mcg 59%
Bétaïne 0.206 mg 0%
Choline 28.186 mg 5%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 21.4 g 8%
Sugars 7.3 g 15%
Fibres alimentaires 2.8 g 10%
Carbohydrate 19.1 g 0%
Glucides nets 14.2g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.303 g 0%
Arginine 0.135 g 0%
Acide aspartique 0.253 g 0%
Cystéine 0.027 g 0%
Acide glutamique 0.653 g 0%
Glycine 0.131 g 0%
Histidine 0.092 g 0%
Isoleucine 0.133 g 0%
Leucine 0.358 g 0%
Lysine 0.141 g 0%
Méthionine 0.069 g 0%
Phénylalanine 0.155 g 0%
Proline 0.299 g 0%
Sérine 0.158 g 0%
Thréonine 0.133 g 0%
Tryptophane 0.024 g 0%
Tyrosine 0.127 g 0%
Valine 0.191 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 59.89 mg 5%
Cuivre 0.08 mg 9%
Fluorure 0 mcg 0%
Fer 0.81 mg 5%
Magnésium 52 mg 12%
Manganèse 0.31 mg 13%
Phosphore 123.87 mg 10%
Potassium 344.66 mg 7%
Sélénium 2.45 mcg 4%
Sodium 357.17 mg 16%
Zinc 0.71 mg 6%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 95.22 g 0%
Cendres 1.772 g 0%