Your Recipe

MANGO GUACAMOLE

Ingrédient Quantité Calories
Avocats 150g 240kcal
Citron 65g 19kcal
Mangue 210g 126kcal
Tomates 180g 32kcal
Feuilles de coriandre fraiches 8g 2kcal
Poivre noir 2.3g 6kcal
Oignons rouges, crus 160g 70kcal
Sel de mer 6g 0kcal
Cumin, moulu 9.6g 36kcal
Poivrons, jalapeno, crus 14g 4kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 Mango
1 Avocado
1 Cup Red Onion
1 Cup Tomatoes
1 Teaspoon Salt
1/2 Cup Cilantro
1 Jalapeno Pepper
1 Tablespoon Cumin
1 Lemon
1 Tablespoon Chili Flakes
1 Teaspoon Black Pepper
Cooking Directions
Add chopped avocado in a bowl add salt and mash to your desired chunkiness
Add black pepper and cumin. Add onions and tomatoes and mix well
Add chopped mango, cilantro, jalapeno and mix until all ingredients are well combined
Sprinkle chili flakes before serving. Refrigerate for a few minutes to let the flavors meld into each other

Valeurs nutritives
Taille des portions 201 g | ml
Quantité par portion 134
560
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 6.5g 8%
Gras saturés 0.9g 5%
Sodium 601mg 26%
Total des glucides 20g 7%
Fibres alimentaires 5.8g 21%
Sucre 12g
Protéine 2.7g 5%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 53mg 4%
Fer 2.3mg 13%
Potassium 549mg 12%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 60.359 mcg 7%
Thiamine [B1] 0.081 mg 7%
Riboflavine [B2] 0.095 mg 7%
Niacine [B3] 1.47 mg 9%
Acide pantothénique [B5] 0.726 mg 15%
Vitamine B6 0.238 mg 14%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 64.01 mcg 0%
Vitamine C 45.753 mg 51%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 1.777 mg 12%
Vitamine K 21.553 mcg 18%
Bétaïne 0.426 mg 0%
Choline 14.335 mg 3%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 20 g 7%
Sugars 11.7 g 23%
Fibres alimentaires 5.8 g 21%
Carbohydrate 14.8 g 0%
Glucides nets 8.3g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.1 g 0%
Arginine 0.06 g 0%
Acide aspartique 0.193 g 0%
Cystéine 0.015 g 0%
Acide glutamique 0.36 g 0%
Glycine 0.068 g 0%
Histidine 0.036 g 0%
Isoleucine 0.057 g 0%
Leucine 0.097 g 0%
Lysine 0.098 g 0%
Méthionine 0.022 g 0%
Phénylalanine 0.065 g 0%
Proline 0.067 g 0%
Sérine 0.075 g 0%
Thréonine 0.057 g 0%
Tryptophane 0.019 g 0%
Tyrosine 0.036 g 0%
Valine 0.073 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 52.6 mg 4%
Cuivre 0.22 mg 25%
Fluorure 3.86 mcg 0%
Fer 2.3 mg 13%
Magnésium 38.73 mg 9%
Manganèse 0.36 mg 15%
Phosphore 71.42 mg 6%
Potassium 548.94 mg 12%
Sélénium 0.91 mcg 2%
Sodium 600.8 mg 26%
Zinc 0.58 mg 5%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 169.031 g 0%
Cendres 1.665 g 0%