Your Recipe

Radish and Parmesan Salad

Ingrédient Quantité Calories
Jus de citron 14.4g 3kcal
Radis 92.25g 15kcal
Huile d'olive 28g 248kcal
Poivre noir 0.2875g 1kcal
Fromage, parmesan, râpé 25g 105kcal
Sel, casher 0.75g 0kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 tablespoons extra-virgin olive oil
1 tablespoon fresh lemon juice
1/8 teaspoon kosher salt
1/8 teaspoon black pepper
4 cups spring mix
3/4 cup sliced watermelon or other radishes
1/4 cup shaved Parmesan cheese

How to Make It
Combine olive oil, lemon juice, salt, and pepper in a large bowl, stirring with a whisk. Add spring mix, radishes, and shaved Parmesan cheese; toss to coat.

Valeurs nutritives
Taille des portions 40 g | ml
Quantité par portion 93
389
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 8.8g 11%
Gras saturés 1.9g 10%
Sodium 192mg 8%
Total des glucides 1.9g 1%
Fibres alimentaires 0.4g 1%
Sucre 0.5g
Protéine 2g 4%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 62mg 5%
Fer 0.2mg 1%
Potassium 70mg 1%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 14.269 mcg 2%
Thiamine [B1] 0.005 mg 0%
Riboflavine [B2] 0.031 mg 2%
Niacine [B3] 0.068 mg 0%
Acide pantothénique [B5] 0.072 mg 1%
Vitamine B6 0.023 mg 1%
Cobalamine [B12] 0.084 mcg 0%
Floate [B9] 6.498 mcg 0%
Vitamine C 4.806 mg 5%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 1.014 mg 7%
Vitamine K 5.181 mcg 4%
Bétaïne 0.049 mg 0%
Choline 2.593 mg 0%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 1.9 g 1%
Sugars 0.5 g 1%
Fibres alimentaires 0.4 g 1%
Carbohydrate 1.1 g 0%
Glucides nets 1.3g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.006 g 0%
Arginine 0.009 g 0%
Acide aspartique 0.016 g 0%
Cystéine 0.002 g 0%
Acide glutamique 0.037 g 0%
Glycine 0.006 g 0%
Histidine 0.003 g 0%
Isoleucine 0.005 g 0%
Leucine 0.008 g 0%
Lysine 0.008 g 0%
Méthionine 0.002 g 0%
Phénylalanine 0.009 g 0%
Proline 0.006 g 0%
Sérine 0.007 g 0%
Thréonine 0.005 g 0%
Tryptophane 0.002 g 0%
Tyrosine 0.002 g 0%
Valine 0.008 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 61.62 mg 5%
Cuivre 0.02 mg 2%
Fluorure 1.41 mcg 0%
Fer 0.16 mg 1%
Magnésium 4.83 mg 1%
Manganèse 0.03 mg 1%
Phosphore 44.64 mg 4%
Potassium 69.97 mg 1%
Sélénium 2.33 mcg 4%
Sodium 192.31 mg 8%
Zinc 0.34 mg 3%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 26.736 g 0%
Cendres 0.585 g 0%