Your Recipe

Red Potatoes with Beans

Ingrédient Quantité Calories
Pommes de terre rouges 480g 336kcal
Haricots verts 603.82g 187kcal
Oignons rouges, crus 75g 33kcal
Vinaigrette, vinaigrette italienne, commerciale, régulière 124g 298kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
6 small red potatoes, cut into wedges
1-1/3 pounds fresh green beans, trimmed
1/2 cup chopped red onion
1/2 cup Italian salad dressing

Directions
Place the potatoes in a large saucepan and cover with water. Bring to a boil. Reduce heat; cover and cook until tender, 10-15 minutes.
Meanwhile, place green beans and water to cover them in a 2-qt. microwave-safe dish. Cover and microwave on high until tender, 6-8 minutes. Drain potatoes and beans; place in a bowl. Add onion and dressing; toss to coat.

Valeurs nutritives
Taille des portions 214 g | ml
Quantité par portion 142
595
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 4.7g 6%
Gras saturés 0.7g 3%
Sodium 226mg 10%
Total des glucides 23g 9%
Fibres alimentaires 4.4g 16%
Sucre 7.2g
Protéine 3.6g 7%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 50mg 4%
Fer 1.7mg 9%
Potassium 618mg 13%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 35.636 mcg 4%
Thiamine [B1] 0.151 mg 13%
Riboflavine [B2] 0.129 mg 10%
Niacine [B3] 1.685 mg 11%
Acide pantothénique [B5] 0.45 mg 9%
Vitamine B6 0.291 mg 17%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 47.61 mcg 0%
Vitamine C 20.253 mg 23%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 0.873 mg 6%
Vitamine K 57.167 mcg 48%
Bétaïne 0.261 mg 0%
Choline 29.055 mg 5%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 23.5 g 9%
Sugars 7.2 g 14%
Fibres alimentaires 4.4 g 16%
Carbohydrate 19.7 g 0%
Glucides nets 16.2g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.133 g 0%
Arginine 0.156 g 0%
Acide aspartique 0.616 g 0%
Cystéine 0.037 g 0%
Acide glutamique 0.457 g 0%
Glycine 0.109 g 0%
Histidine 0.061 g 0%
Isoleucine 0.118 g 0%
Leucine 0.189 g 0%
Lysine 0.17 g 0%
Méthionine 0.047 g 0%
Phénylalanine 0.13 g 0%
Proline 0.116 g 0%
Sérine 0.157 g 0%
Thréonine 0.131 g 0%
Tryptophane 0.035 g 0%
Tyrosine 0.079 g 0%
Valine 0.17 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 50.05 mg 4%
Cuivre 0.19 mg 21%
Fluorure 19.12 mcg 0%
Fer 1.7 mg 9%
Magnésium 45.17 mg 11%
Manganèse 0.35 mg 15%
Phosphore 95.27 mg 8%
Potassium 618.33 mg 13%
Sélénium 1.48 mcg 3%
Sodium 225.78 mg 10%
Zinc 0.54 mg 5%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 179.841 g 0%
Cendres 2.208 g 0%