Your Recipe

Parmesan Crusted Zucchini

Składnik Ilość Kalorie
Cukinia 588g 123kcal
Oliwa z oliwek 32.5g 287kcal
Ser, parmezan, tarty 45g 189kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS

3 medium zucchinis
1/2 cup parmesan cheese grated
1/4 cup olive oil
salt and pepper to taste
INSTRUCTIONS

Preheat oven to 350
Cut the zucchinis in quarters, length-wise. Set aside.
Line a baking sheet with foil and grease with cooking spray.
Place zucchinis on the baking sheet and drizzle with olive oil.
Sprinkle on grated Parmesan cheese (and any other spices desired).
Top with a little bit of salt and pepper.
Bake for 12-14 minutes.
Broil for the last 2 minutes until the cheese is more browned.

dane odżywcze
Wielkość porcji 83 g | ml
Ilość na porcję 75
314
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 5.9g 8%
Tłuszcz nasycony 1.5g 7%
Sód 101mg 4%
Węglowodany ogółem 3g 1%
Błonnik 0.8g 3%
Cukier 0g
Białko 3.6g 7%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 65mg 5%
Żelazo 0.6mg 3%
Potas 348mg 7%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 31.2 mcg 3%
Tiamina [B1] 0.032 mg 3%
Ryboflawina [B2] 0.046 mg 4%
Niacyna [B3] 0.523 mg 3%
Kwas pantotenowy [B5] 0.295 mg 6%
Witamina B6 0.109 mg 6%
Kobalamina [B12] 0.076 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 14.7 mcg 0%
Witamina C 25.064 mg 28%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.585 mg 4%
Witamina K 2.941 mcg 2%
Betaina 0.015 mg 0%
Cholina 0.805 mg 0%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 3 g 1%
Sugars 0 g 0%
Błonnik 0.8 g 3%
Carbohydrate 2.3 g 0%
Węglowodany netto 3g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.104 g 0%
Arginina 0.085 g 0%
kwas asparaginowy 0.244 g 0%
Cysteina 0.021 g 0%
Kwas glutaminowy 0.214 g 0%
Glicyna 0.076 g 0%
Histydyna 0.043 g 0%
Izoleucyna 0.072 g 0%
Leucyna 0.117 g 0%
Lizyna 0.111 g 0%
Metionina 0.029 g 0%
Alanina 0.071 g 0%
Prolina 0.062 g 0%
Seryna 0.082 g 0%
Treonina 0.049 g 0%
Tryptofan 0.018 g 0%
Tyrozyna 0.054 g 0%
Walina 0.09 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 65.2 mg 5%
Miedź 0.08 mg 8%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 0.63 mg 3%
Magnez 26.22 mg 6%
Mangan 0.15 mg 6%
Fosfor 104.02 mg 8%
Potas 347.76 mg 7%
Selen 2.19 mcg 4%
Sód 100.72 mg 4%
Cynk 0.85 mg 8%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 69.439 g 0%
Popiół 1.174 g 0%