Your Recipe

Salmon with Honey Pecan Sauce

Składnik Ilość Kalorie
Orzechy pekan 25g 173kcal
Masło bez soli 42.6g 305kcal
Miód 5.25g 16kcal
Czarny pieprz 0.575g 1kcal
Ryba, łosoś, chinook, wędzone 113.398g 133kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 salmon fillets (4 ounces each)
1/2 teaspoon seasoned salt
1/4 teaspoon pepper
1/4 cup finely chopped pecans, toasted
1/4 cup honey
3 tablespoons reduced-fat butter
Directions
Sprinkle salmon with seasoned salt and pepper. Place fish on oiled grill rack, skin side down. Grill, covered, over medium-high heat or broil 4 in. from heat until fish just begins to flake easily with a fork, 6-8 minutes.
Meanwhile, in a small saucepan, cook the pecans, honey and butter over medium heat until bubbly, 5-7 minutes. Serve with salmon.

dane odżywcze
Wielkość porcji 47 g | ml
Ilość na porcję 157
657
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 14g 18%
Tłuszcz nasycony 9.3g 46%
Sód 192mg 8%
Węglowodany ogółem 2g 1%
Błonnik 0.6g 2%
Cukier 1.3g
Białko 11g 22%
Witamina D 4.8mcg 24%
Wapń 11mg 1%
Żelazo 0.4mg 2%
Potas 80mg 2%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 80.443 mcg 9%
Tiamina [B1] 0.048 mg 4%
Ryboflawina [B2] 0.041 mg 3%
Niacyna [B3] 1.419 mg 9%
Kwas pantotenowy [B5] 0.315 mg 6%
Witamina B6 0.096 mg 6%
Kobalamina [B12] 0.971 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 2.312 mcg 0%
Witamina C 0.075 mg 0%
Witamina D 4.848 mcg 24%
Witamina E 0.719 mg 5%
Witamina K 1.228 mcg 1%
Betaina 0.079 mg 0%
Cholina 29.81 mg 5%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 2 g 1%
Sugars 1.3 g 3%
Błonnik 0.6 g 2%
Carbohydrate 2 g 0%
Węglowodany netto 0.7g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.342 g 0%
Arginina 0.388 g 0%
kwas asparaginowy 0.598 g 0%
Cysteina 0.066 g 0%
Kwas glutaminowy 0.909 g 0%
Glicyna 0.28 g 0%
Histydyna 0.172 g 0%
Izoleucyna 0.266 g 0%
Leucyna 0.469 g 0%
Lizyna 0.502 g 0%
Metionina 0.167 g 0%
Alanina 0.234 g 0%
Prolina 0.218 g 0%
Seryna 0.247 g 0%
Treonina 0.251 g 0%
Tryptofan 0.065 g 0%
Tyrozyna 0.194 g 0%
Walina 0.3 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 10.77 mg 1%
Miedź 0.14 mg 16%
Fluor 1.06 mcg 0%
Żelazo 0.42 mg 2%
Magnez 13.15 mg 3%
Mangan 0.31 mg 13%
Fosfor 66.64 mg 5%
Potas 80.39 mg 2%
Selen 9.55 mcg 17%
Sód 191.76 mg 8%
Cynk 0.38 mg 3%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 22.596 g 0%
Popiół 0.855 g 0%