Your Recipe

White Wine Garlic Chicken

Składnik Ilość Kalorie
Cebule 110g 44kcal
Kurczak brojler, surowy, tylko mięso, pierś bez kości 680.4g 816kcal
Czosnek 6g 9kcal
Oliwa z oliwek 14g 124kcal
Czarny pieprz 0.575g 1kcal
Sól morska 3g 0kcal
Zupa, rosół z kurczaka, niskosodowa, z puszki 120g 19kcal
Pieczarki portabella surowe 170.1g 37kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
4 boneless skinless chicken breast halves (6 ounces each)
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon pepper
1 tablespoon olive oil
2 cups sliced baby portobello mushrooms (about 6 ounces)
1 medium onion, chopped
2 garlic cloves, minced
1/2 cup dry white wine or reduced-sodium chicken broth

Directions
Pound chicken breasts with a meat mallet to 1/2-in. thickness; sprinkle with salt and pepper. In a large skillet, heat oil over medium heat; cook chicken until no longer pink, 5-6 minutes per side. Remove from pan; keep warm.
Add mushrooms and onion to pan; cook and stir over medium-high heat until tender and lightly browned, 2-3 minutes. Add garlic; cook and stir 30 seconds. Add wine; bring to a boil, stirring to loosen browned bits from pan. Cook until liquid is slightly reduced, 1-2 minutes; serve over chicken.

dane odżywcze
Wielkość porcji 276 g | ml
Ilość na porcję 263
1100
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 8.3g 11%
Tłuszcz nasycony 1.5g 8%
Sód 386mg 17%
Węglowodany ogółem 5.2g 2%
Błonnik 1.1g 4%
Cukier 2.3g
Białko 40g 80%
Witamina D 0.1mcg 1%
Wapń 21mg 2%
Żelazo 0.9mg 5%
Potas 798mg 17%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 15.348 mcg 2%
Tiamina [B1] 0.201 mg 17%
Ryboflawina [B2] 0.375 mg 29%
Niacyna [B3] 18.696 mg 117%
Kwas pantotenowy [B5] 3.073 mg 61%
Witamina B6 1.497 mg 88%
Kobalamina [B12] 0.408 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 32.51 mcg 0%
Witamina C 2.503 mg 3%
Witamina D 0.128 mcg 1%
Witamina E 1.473 mg 10%
Witamina K 17.532 mcg 15%
Betaina 14.545 mg 0%
Cholina 151.65 mg 28%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 5.2 g 2%
Sugars 2.3 g 5%
Błonnik 1.1 g 4%
Carbohydrate 3.2 g 0%
Węglowodany netto 2.9g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 2.313 g 0%
Arginina 2.661 g 0%
kwas asparaginowy 3.728 g 0%
Cysteina 0.408 g 0%
Kwas glutaminowy 5.89 g 0%
Glicyna 1.746 g 0%
Histydyna 1.458 g 0%
Izoleucyna 1.92 g 0%
Leucyna 3.234 g 0%
Lizyna 3.746 g 0%
Metionina 1.009 g 0%
Alanina 1.587 g 0%
Prolina 1.255 g 0%
Seryna 1.508 g 0%
Treonina 1.768 g 0%
Tryptofan 0.501 g 0%
Tyrozyna 1.39 g 0%
Walina 2.025 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 20.77 mg 2%
Miedź 0.22 mg 25%
Fluor 0.35 mcg 0%
Żelazo 0.94 mg 5%
Magnez 51.87 mg 12%
Mangan 0.13 mg 6%
Fosfor 427.74 mg 34%
Potas 797.5 mg 17%
Selen 47.05 mcg 86%
Sód 385.58 mg 17%
Cynk 1.48 mg 13%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 219.369 g 0%
Popiół 2.469 g 0%