Your Recipe

Skinny Asparagus & Feta Quiche

Składnik Ilość Kalorie
Szparagi 265g 53kcal
Ser feta 28g 74kcal
Białko jajka surowe 420g 218kcal
Bazylia suszona 0.7g 2kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 cups (265g) sliced asparagus, cut into ¼”-thick rounds (about 1 medium bunch)
1 tsp dried basil
¼ cup (28g) crumbled feta cheese
1 ¾ cups (420mL) liquid egg whites (from a carton)

DIRECTIONS
Preheat the oven to 325°F, and lightly coat a 9”-round cake pan with nonstick cooking spray.
Lightly coat a large skillet with nonstick cooking spray, and briefly preheat over medium-low heat. Add the asparagus, and sprinkle the basil over the top of the vegetables. Sauté for 3-4 minutes, or until tender. Transfer the asparagus to the prepared baking pan.
Evenly sprinkle the feta over the asparagus. Carefully pour in the liquid egg whites. Bake at 325°F for 30-35 minutes, or until the center is set. Cool in the pan for at least 5 minutes before slicing and serving.

dane odżywcze
Wielkość porcji 714 g | ml
Ilość na porcję 347
1453
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 7.1g 9%
Tłuszcz nasycony 3.8g 19%
Sód 1022mg 44%
Węglowodany ogółem 15g 5%
Błonnik 5.8g 21%
Cukier 8g
Białko 56g 111%
Witamina D 0.1mcg 1%
Wapń 247mg 19%
Żelazo 6.8mg 38%
Potas 1256mg 27%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 135.959 mcg 15%
Tiamina [B1] 0.439 mg 37%
Ryboflawina [B2] 2.462 mg 189%
Niacyna [B3] 3.344 mg 21%
Kwas pantotenowy [B5] 1.801 mg 36%
Witamina B6 0.39 mg 23%
Kobalamina [B12] 0.851 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 165.73 mcg 0%
Witamina C 14.846 mg 16%
Witamina D 0.112 mcg 1%
Witamina E 3.12 mg 21%
Witamina K 122.746 mcg 102%
Betaina 2.963 mg 0%
Cholina 51.716 mg 9%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 14.8 g 5%
Sugars 8 g 16%
Błonnik 5.8 g 21%
Carbohydrate 14.8 g 0%
Węglowodany netto 6.8g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 3.449 g 0%
Arginina 3.103 g 0%
kwas asparaginowy 6.709 g 0%
Cysteina 1.312 g 0%
Kwas glutaminowy 7.823 g 0%
Glicyna 1.874 g 0%
Histydyna 1.462 g 0%
Izoleucyna 3.207 g 0%
Leucyna 5.01 g 0%
Lizyna 4.01 g 0%
Metionina 1.863 g 0%
Alanina 3.278 g 0%
Prolina 2.42 g 0%
Seryna 3.964 g 0%
Treonina 2.292 g 0%
Tryptofan 0.654 g 0%
Tyrozyna 2.249 g 0%
Walina 4.011 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 246.72 mg 19%
Miedź 0.61 mg 68%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 6.82 mg 38%
Magnez 93.6 mg 22%
Mangan 0.54 mg 24%
Fosfor 297.08 mg 24%
Potas 1255.67 mg 27%
Selen 94.32 mcg 171%
Sód 1021.95 mg 44%
Cynk 2.41 mg 22%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 632.162 g 0%
Popiół 5.743 g 0%