Your Recipe

Creamy Cilantro Avocado Salad Dressing

Składnik Ilość Kalorie
Awokado 129g 206kcal
Sok cytrynowy 57.5g 13kcal
Liście kolendry (Cilantro) 8.5g 2kcal
Czosnek 4g 6kcal
Oliwa z oliwek 54.9g 485kcal
Kminek, mielony 1.02g 4kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 avocado halved and pitted
1/2 cup cilantro
1/4 cup lime juice
1/4 cup extra virgin olive oil
1/4 cup water
1 clove garlic
1/2 teaspoon cumin
1 pinch chili flakes
salt to taste
salad greens to serve
Instructions
Place all ingredients in a high speed food processor and pulse until smooth and creamy. Check for seasoning and add more salt or chili flakes to taste. Serve over salad greens.
Notes
If the dressing is too thick, add a little lime juice or water to reach desired consistency.

dane odżywcze
Wielkość porcji 32 g | ml
Ilość na porcję 90
375
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 9.3g 12%
Tłuszcz nasycony 1.3g 6%
Sód 2.1mg 0%
Węglowodany ogółem 2.1g 1%
Błonnik 1.2g 4%
Cukier 0.3g
Białko 0.4g 1%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 5.2mg 0%
Żelazo 0.2mg 1%
Potas 95mg 2%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 4.791 mcg 1%
Tiamina [B1] 0.015 mg 1%
Ryboflawina [B2] 0.025 mg 2%
Niacyna [B3] 0.308 mg 2%
Kwas pantotenowy [B5] 0.242 mg 5%
Witamina B6 0.053 mg 3%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 15.185 mcg 0%
Witamina C 4.847 mg 5%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.364 mg 9%
Witamina K 10.827 mcg 9%
Betaina 0.168 mg 0%
Cholina 2.96 mg 1%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 2.1 g 1%
Sugars 0.3 g 1%
Błonnik 1.2 g 4%
Carbohydrate 2.1 g 0%
Węglowodany netto 1.8g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.018 g 0%
Arginina 0.017 g 0%
kwas asparaginowy 0.041 g 0%
Cysteina 0.005 g 0%
Kwas glutaminowy 0.05 g 0%
Glicyna 0.018 g 0%
Histydyna 0.008 g 0%
Izoleucyna 0.015 g 0%
Leucyna 0.025 g 0%
Lizyna 0.023 g 0%
Metionina 0.007 g 0%
Alanina 0.017 g 0%
Prolina 0.016 g 0%
Seryna 0.019 g 0%
Treonina 0.013 g 0%
Tryptofan 0.004 g 0%
Tyrozyna 0.008 g 0%
Walina 0.019 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 5.24 mg 0%
Miedź 0.04 mg 4%
Fluor 1.13 mcg 0%
Żelazo 0.24 mg 1%
Magnez 5.98 mg 1%
Mangan 0.04 mg 2%
Fosfor 10.87 mg 1%
Potas 95.5 mg 2%
Selen 0.16 mcg 0%
Sód 2.13 mg 0%
Cynk 0.12 mg 1%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 19.721 g 0%
Popiół 0.303 g 0%