Your Recipe

Baked Chicken and Sweet Potatoes

Składnik Ilość Kalorie
Słodki ziemniak, surowy 416g 358kcal
Kurczak brojler, surowy, mięso i skóra, pierś 696g 1044kcal
Czosnek 24g 36kcal
Oliwa z oliwek 13.7g 121kcal
Onions, red, raw 197g 87kcal
Wino, wytrawne 248g 377kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 chicken breasts bone-in, split, skin-on
4 cups sweet potatoes peeled and cut in large cubes
1 red onion cut in large cubes
6 cloves garlic whole, peeled
1 tablespoon extra virgin olive oil
salt and pepper to taste
1 cup dry white wine such as Sauvignon Blanc
Instructions
Pre-heat oven to 375 degrees.
Scatter sweet potatoes, garlic and onion in the bottom of a large baking dish. Drizzle with olive oil and season with salt and pepper. Toss well.
Place chicken breasts on top and season liberally wish salt and pepper on both sides. Pour white wine in the pan and roast until chicken is cooked through and juices come out clear, about 1 hour.

dane odżywcze
Wielkość porcji 399 g | ml
Ilość na porcję 506
2115
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 20g 25%
Tłuszcz nasycony 5.1g 26%
Sód 174mg 8%
Węglowodany ogółem 35g 13%
Błonnik 4.3g 15%
Cukier 7.9g
Białko 39g 78%
Witamina D 0.7mcg 3%
Wapń 75mg 6%
Żelazo 2.3mg 13%
Potas 911mg 19%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 779.12 mcg 87%
Tiamina [B1] 0.214 mg 18%
Ryboflawina [B2] 0.229 mg 18%
Niacyna [B3] 17.993 mg 112%
Kwas pantotenowy [B5] 2.287 mg 46%
Witamina B6 1.214 mg 71%
Kobalamina [B12] 0.592 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 18.58 mcg 0%
Witamina C 8.357 mg 9%
Witamina D 0.696 mcg 3%
Witamina E 1.238 mg 8%
Witamina K 4.036 mcg 3%
Betaina 15.315 mg 0%
Cholina 130.948 mg 24%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 35 g 13%
Sugars 7.9 g 16%
Błonnik 4.3 g 15%
Carbohydrate 22.9 g 0%
Węglowodany netto 27.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 2.153 g 0%
Arginina 2.338 g 0%
kwas asparaginowy 3.661 g 0%
Cysteina 0.504 g 0%
Kwas glutaminowy 5.562 g 0%
Glicyna 2.214 g 0%
Histydyna 1.127 g 0%
Izoleucyna 1.92 g 0%
Leucyna 2.783 g 0%
Lizyna 3.087 g 0%
Metionina 1.014 g 0%
Alanina 1.523 g 0%
Prolina 1.72 g 0%
Seryna 1.371 g 0%
Treonina 1.608 g 0%
Tryptofan 0.449 g 0%
Tyrozyna 1.23 g 0%
Walina 1.882 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 74.57 mg 6%
Miedź 0.3 mg 33%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 2.31 mg 13%
Magnez 82 mg 20%
Mangan 0.53 mg 23%
Fosfor 386.59 mg 31%
Potas 911.44 mg 19%
Selen 30.92 mcg 56%
Sód 173.98 mg 8%
Cynk 1.9 mg 17%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 293.333 g 0%
Popiół 3.275 g 0%