Your Recipe

Roasted Garlic Brussels Sprouts

Składnik Ilość Kalorie
Brukselka, surowa 454g 195kcal
Miód 21g 64kcal
Czosnek 30g 45kcal
Oliwa z oliwek 42g 371kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

1 pound Brussels sprouts (trimmed and quartered)
3 tablespoons olive oil
6-10 cloves garlic (peeled and crushed)
1 tablespoon honey
salt and pepper

Directions
Preheat oven to 400 degrees. Toss all ingredients together in a mixing bowl. Make sure to coat everything in olive oil. Dump the Brussels sprouts onto a foil lined baking sheet and put in the oven to bake.
Let cook for about 20 minutes, moving the sprouts around a couple of times to make sure nothing is burning. Remove from oven and let cool for about 10 seconds and then shove them in your mouth as fast as possible. You can make these and eat by themselves, or you could add them to any veggie dish.

dane odżywcze
Wielkość porcji 137 g | ml
Ilość na porcję 169
706
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 11g 14%
Tłuszcz nasycony 1.5g 8%
Sód 30mg 1%
Węglowodany ogółem 17g 6%
Błonnik 4.5g 16%
Cukier 6.9g
Białko 4.4g 9%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 62mg 5%
Żelazo 1.8mg 10%
Potas 474mg 10%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 43.13 mcg 5%
Tiamina [B1] 0.173 mg 14%
Ryboflawina [B2] 0.112 mg 9%
Niacyna [B3] 0.904 mg 6%
Kwas pantotenowy [B5] 0.399 mg 8%
Witamina B6 0.342 mg 20%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 69.565 mcg 0%
Witamina C 98.841 mg 110%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 2.517 mg 17%
Witamina K 207.344 mcg 173%
Betaina 1.008 mg 0%
Cholina 23.566 mg 4%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 17 g 6%
Sugars 6.9 g 14%
Błonnik 4.5 g 16%
Carbohydrate 17 g 0%
Węglowodany netto 10.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.01 g 0%
Arginina 0.278 g 0%
kwas asparaginowy 0.038 g 0%
Cysteina 0.03 g 0%
Kwas glutaminowy 0.061 g 0%
Glicyna 0.015 g 0%
Histydyna 0.095 g 0%
Izoleucyna 0.167 g 0%
Leucyna 0.196 g 0%
Lizyna 0.196 g 0%
Metionina 0.042 g 0%
Alanina 0.126 g 0%
Prolina 0.012 g 0%
Seryna 0.015 g 0%
Treonina 0.148 g 0%
Tryptofan 0.047 g 0%
Tyrozyna 0.006 g 0%
Walina 0.198 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 61.67 mg 5%
Miedź 0.1 mg 12%
Fluor 0.37 mcg 0%
Żelazo 1.8 mg 10%
Magnez 28.09 mg 7%
Mangan 0.51 mg 22%
Fosfor 90 mg 7%
Potas 474.43 mg 10%
Selen 2.92 mcg 5%
Sód 30.07 mg 1%
Cynk 0.58 mg 5%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 102.903 g 0%
Popiół 1.678 g 0%