Your Recipe

Irish Stew (Ireland)

Składnik Ilość Kalorie
Marchew, surowa 61g 25kcal
Cebule 55g 22kcal
Ziemniaki, surowe, miąższ i skórka 213g 164kcal
Jagnięcina 1/4" tłuszczu chude i tłuste żeberko 227g 844kcal
Oliwa z oliwek 15g 133kcal
Pietruszka świeża 3.8g 1kcal
Zupa, bulion wołowy i rosół, konserwy, zagęszczone 240g 26kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Stew

Recipe Instructions:

Irish Stew (Ireland)
Ingredients:
• 1/2 lb lamb stew meat, cubed
• 1 potato, peeled and diced
• 1 carrot, peeled and sliced
• 1/2 onion, chopped
• 1 cup beef broth
• 1 tablespoon chopped fresh parsley
• Salt and pepper to taste
• 1 tablespoon olive oil
Instructions:
1. Heat olive oil in a small pot or Dutch oven over medium-high heat.
2. Add lamb cubes and brown on all sides, about 5 minutes.
3. Add chopped onion, potato, carrot, and cook for 3-4 minutes.
4. Pour in beef broth and bring to a simmer. Season with salt and pepper.
5. Cover and cook over low heat for 1.5 to 2 hours, until lamb is tender and vegetables are cooked through.
6. Stir in chopped parsley before serving.
7. Enjoy this hearty Irish stew as your OMAD meal.

dane odżywcze
Wielkość porcji 407 g | ml
Ilość na porcję 608
2544
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 47g 60%
Tłuszcz nasycony 18g 92%
Sód 926mg 40%
Węglowodany ogółem 25g 9%
Błonnik 3.6g 13%
Cukier 3.5g
Białko 22g 45%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 57mg 4%
Żelazo 3.3mg 18%
Potas 967mg 21%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 262.674 mcg 29%
Tiamina [B1] 0.255 mg 21%
Ryboflawina [B2] 0.304 mg 23%
Niacyna [B3] 9.095 mg 57%
Kwas pantotenowy [B5] 1.189 mg 24%
Witamina B6 0.543 mg 32%
Kobalamina [B12] 2.54 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 51.773 mcg 0%
Witamina C 28.182 mg 31%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.528 mg 10%
Witamina K 41.941 mcg 35%
Betaina 0.37 mg 0%
Cholina 17.514 mg 3%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 24.6 g 9%
Sugars 3.5 g 7%
Błonnik 3.6 g 13%
Carbohydrate 24.3 g 0%
Węglowodany netto 21.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.102 g 0%
Arginina 1.145 g 0%
kwas asparaginowy 2.05 g 0%
Cysteina 0.249 g 0%
Kwas glutaminowy 2.951 g 0%
Glicyna 0.889 g 0%
Histydyna 0.577 g 0%
Izoleucyna 0.894 g 0%
Leucyna 1.428 g 0%
Lizyna 1.614 g 0%
Metionina 0.465 g 0%
Alanina 0.785 g 0%
Prolina 0.782 g 0%
Seryna 0.717 g 0%
Treonina 0.843 g 0%
Tryptofan 0.224 g 0%
Tyrozyna 0.624 g 0%
Walina 1.028 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 57.29 mg 4%
Miedź 0.25 mg 27%
Fluor 1.28 mcg 0%
Żelazo 3.27 mg 18%
Magnez 57.09 mg 14%
Mangan 0.29 mg 12%
Fosfor 267.15 mg 21%
Potas 966.63 mg 21%
Selen 21.34 mcg 39%
Sód 926.11 mg 40%
Cynk 3.55 mg 32%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 308.919 g 0%
Popiół 5.336 g 0%