Your Recipe

Garlic Mashed Red Potatoes

Składnik Ilość Kalorie
Ziemniaki, surowe, miąższ i skórka, czerwone 1704g 1193kcal
Masło bez soli 56g 402kcal
Śmietana pół na pół 180g 236kcal
Czosnek 16.86g 25kcal
Czarny pieprz 0.575g 1kcal
Ser, parmezan, tarty 22.5g 95kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS

8 medium red potatoes quartered
2 tsp minced garlic
4 tbsp butter
3/4 - 1 cup half and half warmed
1 - 2 tsp garlic salt (with parsley flakes) with parsley flakes
1/2 tsp pepper
1/4 cup Parmesan cheese shredded
fresh parsley (optional)
INSTRUCTIONS

Place potatoes and garlic in a large pot and cover with water.
Bring to a boil. Reduce heat, cover, and simmer for about 20 minutes (or until potatoes are tender).
Drain potatoes and place them back in a pot.
Add butter, half and half, garlic salt, and pepper. Blend with a hand mixer until it's the consistency you like.
Stir in cheese and top with fresh parsley. ENJOY!

dane odżywcze
Wielkość porcji 330 g | ml
Ilość na porcję 325
1361
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 12g 16%
Tłuszcz nasycony 10g 52%
Sód 137mg 6%
Węglowodany ogółem 48g 17%
Błonnik 4.9g 18%
Cukier 4.9g
Białko 12g 25%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 101mg 8%
Żelazo 2.2mg 12%
Potas 1353mg 29%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 101.516 mcg 11%
Tiamina [B1] 0.246 mg 21%
Ryboflawina [B2] 0.166 mg 13%
Niacyna [B3] 3.323 mg 21%
Kwas pantotenowy [B5] 1 mg 20%
Witamina B6 0.536 mg 32%
Kobalamina [B12] 0.123 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 52.401 mcg 0%
Witamina C 25.571 mg 28%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.323 mg 2%
Witamina K 9.814 mcg 8%
Betaina 0.794 mg 0%
Cholina 55.132 mg 10%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 47.9 g 17%
Sugars 4.9 g 10%
Błonnik 4.9 g 18%
Carbohydrate 47.4 g 0%
Węglowodany netto 43g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.202 g 0%
Arginina 0.307 g 0%
kwas asparaginowy 1.345 g 0%
Cysteina 0.07 g 0%
Kwas glutaminowy 1.147 g 0%
Glicyna 0.177 g 0%
Histydyna 0.118 g 0%
Izoleucyna 0.232 g 0%
Leucyna 0.35 g 0%
Lizyna 0.333 g 0%
Metionina 0.108 g 0%
Alanina 0.265 g 0%
Prolina 0.276 g 0%
Seryna 0.237 g 0%
Treonina 0.226 g 0%
Tryptofan 0.079 g 0%
Tyrozyna 0.176 g 0%
Walina 0.34 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 101.4 mg 8%
Miedź 0.39 mg 43%
Fluor 1.19 mcg 0%
Żelazo 2.16 mg 12%
Magnez 67.85 mg 16%
Mangan 0.46 mg 20%
Fosfor 232.21 mg 19%
Potas 1353.48 mg 29%
Selen 4.19 mcg 8%
Sód 136.57 mg 6%
Cynk 1.25 mg 11%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 258.12 g 0%
Popiół 3.6 g 0%