Your Recipe

Chicken with Rosemary Butter Sauce

Składnik Ilość Kalorie
Kurczak brojler, surowy, tylko mięso, pierś bez kości 696g 835kcal
Masło bez soli 56g 402kcal
Śmietana mocno bita 60g 204kcal
Rozmaryn świeży 1.7g 2kcal
Wine, white, table 119.5g 98kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 boneless skinless chicken breast halves (6 ounces each)
4 tablespoons butter, divided
1/2 cup white wine or chicken broth
1/2 cup heavy whipping cream
1 tablespoon minced fresh rosemary

Directions
In a large skillet over medium heat, cook chicken in 1 tablespoon butter until a thermometer reads 165°, 4-5 minutes on each side. Remove and keep warm.
Add wine to pan; cook over medium-low heat, stirring to loosen browned bits from pan. Add cream and bring to a boil. Reduce heat; cook and stir until slightly thickened. Stir in rosemary and remaining 3 tablespoons butter until blended. Serve sauce with chicken.

dane odżywcze
Wielkość porcji 233 g | ml
Ilość na porcję 385
1612
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 21g 27%
Tłuszcz nasycony 16g 79%
Sód 85mg 4%
Węglowodany ogółem 1.3g 0%
Błonnik 0.1g 0%
Cukier 0.7g
Białko 47g 93%
Witamina D 0.2mcg 1%
Wapń 26mg 2%
Żelazo 0.8mg 4%
Potas 623mg 13%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 173.691 mcg 19%
Tiamina [B1] 0.169 mg 14%
Ryboflawina [B2] 0.346 mg 27%
Niacyna [B3] 16.756 mg 105%
Kwas pantotenowy [B5] 2.71 mg 54%
Witamina B6 1.433 mg 84%
Kobalamina [B12] 0.413 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 17.442 mcg 0%
Witamina C 0.183 mg 0%
Witamina D 0.24 mcg 1%
Witamina E 1.437 mg 10%
Witamina K 16.196 mcg 13%
Betaina 12.18 mg 0%
Cholina 149.291 mg 27%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 1.3 g 0%
Sugars 0.7 g 1%
Błonnik 0.1 g 0%
Carbohydrate 0.5 g 0%
Węglowodany netto 0.6g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 2.303 g 0%
Arginina 2.661 g 0%
kwas asparaginowy 3.724 g 0%
Cysteina 0.414 g 0%
Kwas glutaminowy 5.912 g 0%
Glicyna 1.746 g 0%
Histydyna 1.473 g 0%
Izoleucyna 1.951 g 0%
Leucyna 3.286 g 0%
Lizyna 3.792 g 0%
Metionina 1.031 g 0%
Alanina 1.606 g 0%
Prolina 1.301 g 0%
Seryna 1.514 g 0%
Treonina 1.78 g 0%
Tryptofan 0.504 g 0%
Tyrozyna 1.436 g 0%
Walina 2.061 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 26 mg 2%
Miedź 0.08 mg 8%
Fluor 61.19 mcg 0%
Żelazo 0.77 mg 4%
Magnez 53.42 mg 13%
Mangan 0.06 mg 3%
Fosfor 388.34 mg 31%
Potas 622.82 mg 13%
Selen 40.29 mcg 73%
Sód 85.49 mg 4%
Cynk 1.26 mg 11%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 165.756 g 0%
Popiół 2.128 g 0%